宜蘭美食|吳銘小棧甘蔗冰,自家手工熬製綿密配料,清爽不甜膩的好滋味!
提到甘蔗冰,大多數人會想到花蓮壽豐甘蔗冰,不過歐拉最近發現頭城吳銘小棧甘蔗冰更清爽不膩, 是嫁至屏東的女兒,為了不讓父母研發的美食消失,返鄉宜蘭頭城傳承父母的手藝,延續在地美味, 除了清爽的甘蔗冰外,各式配料也能感受到細心熬煮的心意,來到宜…
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提到甘蔗冰,大多數人會想到花蓮壽豐甘蔗冰,不過歐拉最近發現頭城吳銘小棧甘蔗冰更清爽不膩, 是嫁至屏東的女兒,為了不讓父母研發的美食消失,返鄉宜蘭頭城傳承父母的手藝,延續在地美味, 除了清爽的甘蔗冰外,各式配料也能感受到細心熬煮的心意,來到宜…
之前開在羅東的K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲,後來搬遷到宜蘭市, 現在固定在國道5號蘇澳服務區(蘇澳休息站),更容易購買到煙囪捲了! 有來到蘇澳的話,不妨上國道經由蘇澳休息站,回味或是體驗來自中歐的懷念滋味。…
2014年9月在冬山路邊吃到超級美味的拉麵後,一試成主顧,每個時段限量50碗的拉麵,不早些來排隊可是吃不到的喔! 2015年7月屋台拉麵搬遷至宜蘭市,有室內的座位,而且很多店搬遷之後味道會不太一樣,沒想到屋台拉麵味道更升級! 後續老闆搬回高…
Café SoDavid 只提供單品手沖咖啡跟甜點,老闆手沖技術與咖啡知識非常豐富,也樂於分享, 現場提供約20種類單品咖啡,許多是市面上難得一見的品項,水洗、日曬、橡木桶製成、蜜處理都有, 老闆烘豆與沖咖啡技術超一流,是歐拉目前喝過的手…
老爹柴燒披薩位於頭城火車站後方、蘭陽技術學院附近,第一次肚子飽飽的時候來探勘還覺得附近有點冷清, 由於朋友大力推薦,第二次就決定來吃看看,朋友特別推薦牛排非常好吃,愛吃牛排的歐拉怎麼能錯過呢! 附近看起來像新型的社區,出入的過客不多,意外的…
宜蘭南方澳過去因為漁業與周邊產業發達,吸引許多人前往工作並定居下來,曾經是數萬人聚集的輝煌漁村, 至今在南方澳巷弄內還有保有許多懷舊的乾貨店、鐘錶店、冷凍廠、雜貨店、柴魚工廠等等, 開業50餘年的興發商行位於過去最熱鬧的第一漁港,也見證了南…
羅東夜市人潮眾多,現在歐拉已經完全擠不進去羅東夜市內了, 有些好吃的的攤位,因為某些原因離開了羅東夜市, 今天我們就逃離羅東夜市,找尋羅東夜市周邊美食。
偶然間遇到這台窯很大柴燒窯烤披薩行動餐車,點了一片披薩,一吃之下驚為天人,一定要推薦給大家, 現點現做的柴燒窯烤披薩,用料非常紮實,而且起司也毫不手軟地鋪上厚厚的一層,整體比較起來超划算! 窯很大柴燒窯烤披薩行動餐車好像有2台,兩台每天都會…
使用地熱煮食材的景點宜蘭有好幾個,歐拉比較偏愛清水地熱,離三星也比較近。 用地熱煮東西真的沒有失敗兩個字,除非是食材掉漆了,要不然一般都不會失敗,也不怕會煮過頭, 清水地熱也是來訪宜蘭的遊客喜歡的熱門景點之一,適合閤家出遊、親子同遊、好友成…
羅東市區終於開了一家走路就能到的專業調酒酒吧,真是太讚了! 而且完全不輸台北的調酒,能在羅東喝到這麼專業、品質又好的調酒,高興到轉圈圈! 調酒師Ben能迅速的決定基酒、材料與調酒方式,想喝什麼酒,都調得出來, 而且各材料都能互相協調,調酒起…
台北麻將麻辣臭豆腐應該是連鎖加盟店,每次路過這家店,總覺得味道非常濃郁, 有天來光顧之後,就愛上它的鴨血,歐拉對鴨血、豬血類的口感很挑惕, 麻將麻辣臭豆腐的鴨血一咬就斷,軟嫩還帶有彈性,加上中藥湯頭非常好喝又清爽, 雖然說是麻辣,請老闆盡量…
宜蘭羅東新開幕的水沐食堂,老闆是位日本人,似乎還不太會說中文,感覺滿有趣的,是一家販售日本居酒屋常民料理的餐廳,有一般台灣日本料理比較少見的炒麵、串炸、御好燒等等,口味不像日本這麼重,滿適合台灣人的口味,適合來吃飯、喝喝小酒、休閒放鬆一下。…