K&A Chimney Cake

之前開在羅東的K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲,後來搬遷到宜蘭市,

現在固定在國道5號蘇澳服務區(蘇澳休息站),更容易購買到煙囪捲了!

有來到蘇澳的話,不妨上國道經由蘇澳休息站,回味或是體驗來自中歐的懷念滋味。

 

 

 

K&A Chimney Cake

(現址) 蘇澳服務區匈牙利煙囪捲

現在K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲固定在蘇澳休息站,相較以前需要預約取貨,

現在更方便可以購買到,現場購買也沒問題,現場無人等待的話,現烤大約需等待20分鐘,

如果不想等的話也可以預約,如果平日來的話,人潮比較少,可以當場拿到剛出爐的煙囪捲,

現場吃更好吃,歐拉當天是週日下午閒晃順路過去看看,沒想到不需要等待,

如果從外縣市來的話,回程也可以帶上幾捲,跟家人朋友一起分享喔!

 

K&A Chimney Cake

K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲都是現場製作烘烤,可以看到匈牙利老闆現場製作,

老闆來台灣才學中文,之前讀大學的時候,通車到羅東賣煙囪捲,真的非常辛苦又勤勞,

現在在台灣定居後,也專心致力於煙囪捲領域,本來傳統煙囪捲麵皮,也改良加了天然柑橘類調味,

味道更清爽更耐吃,吃起來更有層次,味道依然非常好吃,感覺更適合台灣炎熱的天氣。

一路看老闆努力的過程,現在感覺上軌道了,覺得非常感動,希望大家也能多多支持他!

老闆中文超好的,溝通上不用擔心,歐拉都覺得自己中文講得比老闆差(笑)。

 

K&A Chimney Cake

菜單

歐拉非常推薦核桃口味與原味(甜)的煙囪捲,細碎的核桃帶給煙囪捲香氣與口感,

如果喜歡肉桂的話,也可以試試看,在歐洲肉桂也是熱門的口味之一,

這次到蘇澳休息站有四種口味煙囪卷可以選擇,老闆說之後還有新口味,大家就拭目以待吧!

 

店家資訊

K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲

地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇新路81號,國道五號蘇澳服務區(蘇澳休息站)。

訂購專線::0976-191-813、0981-750072

粉絲專頁:K&A Chimney Cake粉絲頁

 

以下為羅東店時期的紀錄

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羅東時期的匈牙利煙囪捲

不知為何,歐拉在捷克買的煙囪捲店員一定是帥哥,現在居然在台灣也有帥哥外國人賣煙囪捲!

(目前店址已改至國道五號蘇澳服務區)

 

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還是用炭火烤的,這天是超炎熱的夏天,老闆都汗流浹背,臉烘得紅紅的了!

 

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最好玩的是,老闆是匈牙利人已經不稀奇了!

他居然跟歐拉同學校,現在讀東華大學中文系,(還不快叫學姊~鞭打),

最過份的是他的中文居然比歐拉好,而且還是來台灣才學的 (翻桌~),

所以他通車來羅東賣煙囪捲,暑假時就可以常常出現,

平常就要看K&A Chimney Cake粉絲頁公佈時間為準囉!

現在大多只開週五、週六,記得先上粉絲頁與打電話預定才不會撲空喔!

 

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歐拉點了一個原味與起司,上圖為原味,

煙囪捲比在捷克買的還長,換算下來價格比捷克便宜。

(盒子感謝冰箱裡的奕順軒奶凍捲提供)

 

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因為歐拉超愛吃Nutella榛果巧克力醬口味,

店家可加25元加購一小盒榛果醬,不過要自己塗在煙囪捲上,

當然也可以撕一塊一塊去沾榛果醬。

也可以自己買一罐榛果醬慢慢沾來吃也滿划算的!

 

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原本煙囪捲的包裝,起司口味已經被偷啃了一大塊,哈!

超想在現場吃到現烤的煙囪捲,一定會更好吃!

 

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在捷克與煙囪捲的第一次接觸

先來介紹一下歐拉在捷克遇見的煙囪捲 (Kürtoskalács),

煙囪捲起源於匈牙利,但是在捷克、波蘭、羅馬尼亞都是相當歡迎的小吃,

賣煙囪捲的店員都很帥,別以為帥就不好吃,還是超好吃的,

所以當時就開玩笑說,不帥不買,其實真的賣煙囪捲的店員,還沒看過不帥的!

 

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將麵團揉成長條狀,再纏繞在圓柱形管子上,進行烘烤,

捷克原味的煙囪捲上外層有糖衣,外層烤得酥香脆,裡層鬆軟,快流口水了!

還可添加肉桂、杏仁、或是Nutella榛果巧克力醬。

 

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這家的扛棒娘超特別的,穿著煙囪捲,這家也超好吃,

而且捷克煙囪捲一捲才50捷克幣,好吃到一人一捲沒問題!

 

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煙囪捲中間是空心的,歐拉選Nutella榛果巧克力醬口味,

榛果醬是塗在煙囪捲內圈,Nutella真的是個超無敵的醬料,

加在任何東西上都好吃,歐洲人家家幾乎都有,

而且還有人是一天沒吃榛果醬都不行!

 

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外層的麵皮超脆超好吃!

沒機會去歐洲,也可以到羅東吃吃看喔!(店址搬遷至蘇澳服務區)

 

K&A Chimney Cake 匈牙利傳統手工煙囪捲

地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇新路81號,國道五號蘇澳服務區(蘇澳休息站)。

訂購專線::0976-191-813、0981-750072

粉絲專頁:K&A Chimney Cake粉絲頁

 

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一則留言

  1. Attila

    2015-05-07 於 05:35:52

    學姐,謝謝妳的推薦!^^
    版主回覆:(05/07/2015 08:59:53 AM)
    好吃^^不客氣

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