日本京都美食｜SVB手工精釀啤酒廠百年町家餐廳，大膽使用當地食材製作 (SPRING VALLEY BREWERY KYOTO)
位於京都錦市場旁的SVB精釀啤酒廠(SPRING VALLEY BREWERY KYOTO)，以百年町家作為餐聽， 大膽使用在地食材來製作不同風味的手工精釀啤酒，每款啤酒都有獨特的特色與口感， 如果第一次前來可以點精釀啤酒6種類組合，也可以…
日本大阪美食｜目前吃過最好吃的大阪在地名物「土手燒」在のんきや立食居酒屋 (新世界、醬燒牛筋、醬汁牛筋、土手焼、どて焼)
一般認為大阪有名的美食就是章魚燒、大阪燒、串炸等等， 還有一項非常好吃的美食『土手燒』(どて焼)較少人知道，大概是因為一般觀光為主的店家沒有販售， 通常要到在地一點的餐廳或是居酒屋才能看到它的蹤跡，大阪在地人很愛一口土手燒一口啤酒的享用， …
日本大阪美食｜早上就開始醉醺醺吧！來岡室酒店直賣所跟常客與老闆搏感情，氛圍超讚的居酒屋！ (京橋岡室酒店直売所)
大阪京橋站周邊立食居酒屋林立，不少店家下午開始營業，這次介紹的岡室酒店直賣所早上9點就營業啦！ 歐拉很喜歡京橋附近的居酒屋氛圍，尤其店內都是在地客的居酒屋更是吸引歐拉！ 這天勘查一下地形後，本來有兩間居酒屋作為候補，但是岡室酒店直賣所內的客…
日本大阪美食｜梅田超便宜立食居酒屋たよし，自選套餐只要500日圓！大阪站前第2大樓、大阪駅前第2ビル
居酒屋たよし是一家非常便宜的居酒屋，因為便宜店內上班族常客表示幾乎天天都來報到， 單點小菜價格幾乎都落在100-200日圓之間，還有1杯酒、2個關東煮與指定小菜組合只要500日圓， 跟一般居酒屋相比，實在是便宜很多很多，老闆、員工人都很親切…
日本大阪美食｜京橋超人氣露天立食豐居酒屋とよ，老闆逗趣爽朗！Netflix 世界小吃亞洲篇介紹Osaka Izakaya TOYO 新鮮海膽、鮭魚子、鮪魚！
居酒屋とよ是京橋非常有名的露天立食居酒屋，位於立食居酒屋集中地『京橋站』附近，能在這麼多立食店成為人氣名店，食材、分為、待客都有一定的水準，雖然看起來海鮮三味的單價比較高，但與鮭魚子、海膽、鮪魚的鮮度與分量相比，算滿划算的價格，加上老闆逗趣…
日本大阪美食｜平野いぬい昭和風味在地居酒屋！每串60日圓起，葡萄串炸真稀奇！老闆顧客都超親切有趣！(串かつ、どてやき)
遇到いぬい這家這麼在地的串炸居酒屋也算是個緣份， 記得2016年底第一次來到平野是因為要找尋真田幸村的足跡， 在路邊看到串かつ・どて焼 武田沒開，想說下次再來，沒想到美食不孤單居然來拍攝，據說現在人變多了！
日本大阪美食｜京橋七津屋，從白天就開始喝茫的立吞居酒屋！(超值立食美食)
大阪的京橋有許多立吞(立食)的居酒屋，也就是沒有椅子，站著喝酒與吃東西的店， 而且京橋這一帶的立吞餐廳，居然從早上就開始營業到晚上，隨時想喝小酒的話，就能來京橋找家店啦！ 京橋附近評價不錯的立吞店還滿多的，也些看起來頗有年份，這次就來拜訪七…
日本京都美食｜伊根町成熟粉紅色澤的“伊根滿開”赤米酒，擄獲女孩兒們的心！(向井酒造)
京都的伊根町除了舟屋(船屋)迷人之外，喜歡日本酒的話，絕對不能錯過向井酒造的伊根滿開赤米酒！擁有著迷人的成熟粉紅色系，稍稍偏甜的口感，女生也能接受的清酒！加上顏色非常特別，辨識度超高，連當地住民都強力推薦喔！ 向井酒造位於伊根…
日本大阪美食｜新世界佐兵衛壽司，便宜美味具在地氛圍，8貫握壽司套餐只要550日圓！
8貫握壽司套餐只要550日圓，還有附上味噌湯，再送上免費的老闆熱情！ 以前對大阪新世界總覺得沒什麼好吃的店，在大阪幾次long stay之後，發現真正好吃的店都是傳統小店！ 尤其是動物園前站1號出口往新世界通天閣的小巷子裡，幾乎都是好吃的店…
日本大阪美食｜普通的食堂，好吃又大份量的超值套餐，還有居酒屋時間！(千日前道具街美食、普通の食堂いわま、難波)
普通的食堂位於大阪千日前道具街的巷子裡，便宜好吃又大碗的套餐，看到的都是在地日本人在用餐！ 每週五的3000日圓放題居酒屋時間一定要訂位，因為實在太便宜了！ 離道頓崛也不遠，一路從心齋橋、戎橋筋、黑門市場逛街過來，也能來吃吃看！  …
日本長野松本美食｜居酒屋しんざん，挑戰信州昆蟲大餐，蝗蟲、蜂蛹、生鹿肉、生馬肉
來日本也可以吃到昆蟲，真的是顛覆對日本的想像了！ 舉凡蝗蟲(イナゴ、いなご)、蜂蛹(蜂の子)、ざざ虫(蠅的幼蟲)都是信州人的盤中飧啊！ 由於長野縣是個不靠海的內陸縣市，地形以高山為主，溫差大、冬季寒冷， 以前的人為了補充蛋白質，有食用昆蟲的…
日本大阪美食｜松葉總本店串炸，美味平價庶民美食 (松葉総本店串カツ、新梅田食道街)
大阪梅田站旁的新梅田食道街，數條室內通道交錯的用餐區域，集合了上百家的餐廳， 這次偶遇了松葉總本店串炸，才發現大阪的串炸(串カツ)，傳統老店比名店美味又便宜許多！
