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歐拉玩日本‧金澤美食|(中文菜單) 菊一おでん50年關東煮老舖,螃蟹面始祖,螃蟹解禁期限定(カニ面、かにめん、かに面、居酒屋)

菊一おでん是一家關東煮店,也是金澤非常有名的蟹面始祖,之前來都不是螃蟹面的季節, 這次秋天螃蟹解禁期,就想說來吃看看菊一的螃蟹面(カニ面、かにめん、かに面)的魅力, 菊一關東煮店的關東煮滿好吃的,只是價格可能比一般關東煮店貴,可能要多加一點點預算再來喔!    ...

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東北體驗 日本中部居酒屋/酒吧 長野

歐拉玩日本‧長野松本美食|居酒屋しんざん ~ 挑戰信州昆蟲大餐,蝗蟲、蜂蛹、生鹿肉、生馬肉

來日本也可以吃到昆蟲,真的是顛覆對日本的想像了! 舉凡蝗蟲(イナゴ、いなご)、蜂蛹(蜂の子)、ざざ虫(蠅的幼蟲)都是信州人的盤中飧啊! 由於長野縣是個不靠海的內陸縣市,地形以高山為主,溫差大、冬季寒冷, 以前的人為了補充蛋白質,有食用昆蟲的習慣,也可補充維生素與礦物質。  ...

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