花蓮玉里美食|千筑美食玉里麵在地人的食堂,秉持良心兼顧客人健康

踏進千筑美食玉里麵店,看到顧客互相打招呼, 老闆像媽媽般的跟大家噓寒問暖,感覺猶如到了在地人的食堂,格外親切! 而除了當地人,不少遊客甚至外國觀光客也都慕名而來。 千筑的老客人的回流率極高,包括在國外唸書的遊子,回國時必都先來吃碗玉里麵解鄉…

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日本富山美食|西町大喜黑拉麵ブラックラーメン ~ Black拉緬、黑醬油湯頭配上大量充滿香氣黑胡椒粉的鹹濃重口味拉麵、富山縣在地特產

這天搭著北陸新幹線來富山縣找朋友,他們先帶我逛逛富山玻璃博物館,接著帶歐拉來吃富山縣特有的黑拉麵! 第一次看到黑拉麵是在日劇戀仲中看到,在北陸新幹線開通之際,好多齣日劇紛紛使用富山縣作為場景之一,戀仲主角們的故鄉在富山縣,黑拉麵對他們來說是…

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日本金澤美食|麵屋大河味噌拉麵,不起眼的樸素小店,店內卻高朋滿座!

麵屋大河位於金澤車站東口,大約步行5分鐘即可抵達,光顧的顧客大多是當地居民的在地拉麵店,味增湯底的拉麵再加上柚子皮絲與薑末,湯頭味道顯得清爽又帶有柚子清香味。   麵屋大河的店面看起來很低調,從巷口看可能很容易錯過,因為只有正門面…

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