胡切仔麵是在地人推薦的美食，位於小巷子內，
沒想到店裡已是高朋滿座，若不是當地人帶，可能還不知道有這家呢！
餐點都非常平價，筊白筍是埔里名產喔！
菊花肉是甚麼呢？
大家猜了好久，原來是豬的嘴邊肉。
胡切仔麵的小菜都超好吃的，
像是左下角那盤過貓，我從來沒吃過這麼嫩又好吃的過貓。
右下角的豬皮滑嫩又不會有噁心的味道，胡切仔麵的小菜都十分推薦喔！
切仔麵為道地的平民料理，
在台北可試吃不到這清爽又好吃的麵。
胡切仔麵
地址：南投縣埔里鎮新生路10號
電話：(049) 299-4225
營業時間：15:00-22:00
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