日本金澤美食|甘味カフェ 茶ゆ人氣抹茶冰淇淋黑銅鑼燒(東茶屋街)
位於金澤東茶屋街箔一對面的甘味カフェ 茶ゆ,所販售的黑色銅鑼燒加上抹茶冰淇淋非常受到歡迎,竹炭為黑色銅鑼燒原料之一,冰冰涼涼又帶有濃濃抹茶口味冰淇淋,再配上如蛋糕的銅鑼燒餅皮,中和了冰冷的味道,再加上偏硬的蛋糕麵體綿密口感,有機會可以來嘗試…
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位於金澤東茶屋街箔一對面的甘味カフェ 茶ゆ,所販售的黑色銅鑼燒加上抹茶冰淇淋非常受到歡迎,竹炭為黑色銅鑼燒原料之一,冰冰涼涼又帶有濃濃抹茶口味冰淇淋,再配上如蛋糕的銅鑼燒餅皮,中和了冰冷的味道,再加上偏硬的蛋糕麵體綿密口感,有機會可以來嘗試…
說到金澤第一個想到的會是金箔,尤其在東屋茶街這塊區域,很多東西都要跟金箔扯上一些關係,在這裡可以吃到金箔冰淇淋、買含有滿滿金箔的保養品、金箔用品、可食金箔創意道具、金箔食品等等,如果對金箔、日本傳統商品、文化有興趣的話,東茶屋街可以讓你逛一…
金澤市21世紀美術館在開館前就榮獲威尼斯建築雙年展的金獅獎,設計的理念為Consciousness、Collective Intelligence、Co-existence的3C概念,而21世紀美術館最知名的作品就是阿根廷藝術家Leandr…
東茶屋街的久波連老闆以前是在銀座開設和服店,店內展示許多加賀有禪製品,加賀友禪是一種手工染布技術,在日本是個非常專業的技術,當然價值也不菲啦!有些地方也有加賀友禪染色繪布DIY體驗課程,可以自己用畫筆繪製暈染在布上。
在進入東茶屋街前,有間東茶屋街休憩館,以江戶時代的町家建築改建,裡頭呈現古代町家的情境,免費參觀,也提供觀光資訊詢問服務,如果找不到廁所也可以來此方便一下。
來金澤不只吃吃喝喝,來個日本傳統文化深度體驗之旅也不錯喔!!歐拉對三味線很有興趣,沒想到在金澤可以親手彈奏三味線,在富山縣看到三味線有點想買,而且富山縣有小型的三味線,結果日本友人說三味線超貴,加上當時商店沒開,只能放棄。
山さん位於近江町市場內,金澤以金箔出名,看看丼飯上放的金箔量真是嚇死人了! 出發到金澤前在Google Map上找了幾家評價不錯的壽司餐廳,山さん平價屬於比較高的,因此選定山さん為目標之一,但是中午的近江町市場人潮非常多,山さ…
在金澤看到這家世界第二好吃現烤冰淇淋波蘿麵包,心想怎麼會有人取名為第二好吃,要取也要取第一好吃啊!到底為甚麼要這麼謙虛,難道老闆深知老二哲學嗎?
妙立寺人稱忍者寺,因為當時時局關係,德川幕府為了統一日本,會以微不足道的理由除掉諸侯,因此前田利常1643年建立的寺廟內部機關重重,雖然前田利常總是裝瘋賣傻避免被除掉,但是看到妙立寺內部設計,可以看出前田利常其實十分聰明。
一進入近江町市場沒多久,右手邊就可以看到かいてん寿し大倉,裡頭滿滿的是客人,一早從大阪搭乘雷鳥號到金澤,肚子正餓,就直接選定かいてん寿し大倉用餐。