說到金澤第一個想到的會是金箔，尤其在東屋茶街這塊區域，很多東西都要跟金箔扯上一些關係，在這裡可以吃到金箔冰淇淋、買含有滿滿金箔的保養品、金箔用品、可食金箔創意道具、金箔食品等等，如果對金箔、日本傳統商品、文化有興趣的話，東茶屋街可以讓你逛一整個上午，此篇就以金箔為主題來介紹金澤的金箔商品，當然在東屋茶街也有許多金箔製作體驗，歐拉因為時間的關係所以就沒有前往體驗囉！想體驗的話，可以自行查查看。
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箔一 東山店
首先登場的是最讓大家尖叫的金箔冰淇淋，位於箔一這家店裡，店門口會提醒不能邊走邊吃，在日本是沒有邊走邊吃的習慣，也怕弄髒其他店家的商品，如果在店家購買了食物，可以在店旁吃完或是在店家提供的座位區食用，右邊的警衛其實笑得很燦爛，只是日本人不喜歡被曝光照片，還是幫他馬賽克一下。
金箔冰淇淋有兩種，一種是灑上金箔與烘焙用的珍珠顆粒，屬於入門款，價格為450日幣，還有金箔咖啡，一杯300日幣。
既然難得來到了金澤，當然要吃這終極版的金箔冰淇淋，鋪著一整大張的金箔，含稅為891日幣。
現點現做，冰淇淋上先灑上金箔粉。
然後再貼上一大片金箔，金箔超輕的，店員拿起來的時候還一直飄啊飄！當對著這麼大片的金箔讚嘆時，不管幾個客人做過這個表情，店員還是會噗滋地跟著笑。
金箔片大概黏滿了半個冰淇淋，多出來的部分還會飄啊飄的，冰淇淋也比一般尺寸外面大了一些，雖然貴了點，還是要體驗一下。
灑上金箔的部分很典雅。
包上金箔的這邊就非常的土豪啊！至於金箔是什麼味道呢？其實沒有味道耶！而且在口中就化掉了！看著日本男女朋友一起吃著一支冰淇淋，嘴唇上黏著未融化的金箔屑屑，對於重視外表形象的日本人，提醒對方舔掉金箔，應該也是另一種樂趣吧！
金平糖上也灑上金箔！變得更華麗了！
滿滿金箔的保養品，可以試用喔！
箔一 東山店
地址：石川県金沢市東山 1-15-4
電話：076-253-0891
營業時間：09:00-18:00
交通：城下町金澤周遊巴士RL5橋場町(東、主計町茶屋街)
箔座ひかり藏
箔座ひかり藏裡頭都不能拍照，只有金箔倉庫與庭院可以拍照，
大家來到這，都是為了拍攝金箔倉庫而來。
外觀金光閃閃的金箔倉庫外觀。
倉庫裡頭有點難拍，感覺有點昏暗，裡頭使用的是24K金箔。
日本的庭院都很美，讓家裡看出去就有自然的美景，而且還可以增加採光與通風，真羨慕。
箔座ひかり藏
地址：金沢市東山1-13-18
電話：076-251-8930
營業時間：09:00-18:00，冬季到17:30。
交通：城下町金澤周遊巴士RL5橋場町(東、主計町茶屋街)
金沢みやげ はくひとつまみ
這家應該是箔座ひかり藏有關係，主打可食金箔、趣味金箔道具與金箔美容保養品等生活用品，
一進入這家小店就被吸引，每個東西都好可愛，而且很有創意。
金箔吸油面紙有分金箔跟銀箔，而且滿吸油。
美容金箔乍看之下還滿貴的，感覺好像貴婦用的一樣，在台灣只要跟金有關係的東西就很高價，但其實一比較，金澤的金箔好像就便宜多了！
印象中也有買四枚入的，不過這裡好像沒標出來。居然還有繁中說明。
加了滿滿金箔的保養品這裡也買得到。
還有金箔御守與金箔香包。
不只是裝飾品，還可以吃，放在蛋糕上、飲料、甜點、餐點上做裝飾也可以，超有創意。
食用金箔歐拉在另一家店買小瓶的單罐1500日幣，感覺加一點食物就變高級了，當然要買一罐。
這個頗酷的！一起聚餐時，可以把金箔粉隨身包倒入飲品中，感覺可以增加樂趣。
各式加了金箔的零食也是不可少的。
還有依照節慶推出的可食造型金箔，這家店真的超好逛的，有做烘焙的話，可能會出不來吧！
金沢みやげ はくひとつまみ
地址：金沢市東山1-13-23
電話：076-253-8881
營業時間：09:00-18:00，冬季到17:30。
交通：城下町金澤周遊巴士RL5橋場町(東、主計町茶屋街)
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