日本長野美食景點|Cantina Riezo手工精釀專屬高山村特色葡萄酒,靜享信州高山溫泉鄉恬適時光 (蕨溫泉 旅館 わらび野)

長野縣高山村位於善光寺平原東邊,緊鄰須坂市、小布施東邊,有著與日本岐阜縣飛驒地區高山市相同的日文發音TAKAYAMA,常常被誤會成飛驒(HIDA),連有著厭世臉的官方吉祥物「高山タカオ」都大喊正名「這裡才不是飛驒勒!(飛騨じゃねぇし!!)」…

Continue Reading

日本長野美食景點|一瓶果醬創造St.Cousair與久世福商店奇蹟?深入飯綱町法式鄉村風葡萄酒莊來段雅緻品酩之旅 (Camp⁺ Iizuna露營場越野車體驗)

長野縣飯綱町東部緊鄰盛產香甜美味水果的長野盆地,日照充足且氣候溫差大,非常適合水果的生長,在夏秋兩季來飯綱遊玩,可以品嚐櫻桃、水蜜桃、蘋果等水果,尤其以蘋果最為知名。 飯綱町知名葡萄酒品牌St.Cousair位於長野葡萄酒產區之一的千曲川葡…

Continue Reading

日本長野景點|千曲市森將軍塚古墳與姨捨梯田風景壯麗,夜宿美肌之湯戶倉上山田溫泉,體驗溫泉街與特色小酒館魅力!(圓山莊、スナック)

長野縣千曲市的姨捨自古是知名的賞月景點,吸引眾多文人雅士前來朝聖,明月倒映在姨捨梯田的景色更被記錄於文墨書畫中,千曲月之都現被列為日本遺產之一。 姨捨梯田附近的千曲川為日本最長的河川,主要流經長野縣與新潟縣,河川在兩個縣市名字卻大不相同,長…

Continue Reading

日本岡山美食景點|岡山白桃季體驗採收樂趣,三天兩夜自駕租車走訪15個岡山市人氣景點與話題美食名店!

每到6月下旬開始就是岡山白桃開始收成的時候,除了可以體驗香甜多汁的白桃採摘活動,這次還要到岡山市最新人氣話題名店,找尋岡山隱藏版和牛品牌「千屋牛」,品嚐 PEACH FARMER’S VILLAGE 超令人意外好吃的特製白桃生火…

Continue Reading

日本福島景點|大和川酒藏北方風土館活化江戶時代釀酒廠轉型為觀光工廠,在傳統百年酒藏內試喝有機酒米與純淨飯豐山伏流水製作的清酒。(大和川酒蔵北方風土館)

福島縣喜多方有合適的氣候與天然純淨的水質,造就當地釀造業相當知名,尤其傳統製酒的酒造(酒廠)多達9家,競爭相當激烈,獲得金賞肯定的酒類產品相當多,創立於江戶中期1790年大和川酒造店也不例外,以當地清澈的飯豐山脈軟水以及與契作農家合作生產無…

Continue Reading

日本福島景點|豬苗代地啤酒館品嘗17864鮮榨地啤與地啤酒冰淇淋,草莓啤酒、高田梅子啤酒也超級推薦試看看喔!(猪苗代地ビール館)

日本當地產的啤酒因為原料與技術的因素而呈現不同風格,日本歷史久遠代代相傳的在地日本酒(清酒)因技術傳承與代代的改良優化下絕大多數是品質保證,不過日本地啤酒釀造歷史較短,想要找到一喝就愛上的地啤在日本難度算較高,疫情後來到福島縣發現當地地啤酒…

Continue Reading

日本神戶美食|灘五鄉酒所網羅26家清酒廠,搭配在地時令料理打造完美品酒體驗(灘五郷、日本酒)

灘五鄉概略 疫情前來到神戶想來灘五鄉看看,本來以為灘五鄉是個地名跟幾家日本酒廠的聚集地,結果意外不是這樣的,原來灘五鄉是「西鄉」、「御影鄉」、「魚崎鄉」「西宮鄉」、「今津鄉」五個地區的總稱,位置大約是現在神戶市灘區到西宮市今津鄉,緊鄰港灣區…

Continue Reading

台南酒吧|Bar INFU 復古時髦老屋酒吧,創意調酒餐酒館!(老屋改造酒吧、小酌、調酒)

來到美食之都-「台南」,白天馬不停蹄吃吃喝喝,晚上何不來杯調酒放鬆一下呢? Bar INFU 老闆一如以往的喜歡開在隱密的小巷子中,讓客人打開神秘的大門猶如進入另一個時空, 善用老屋的特性改造為復古時髦的風格,再搭配老件擺設與傢俱,帶出沈穩…

Continue Reading

日本大阪美食|七福神本店天神橋筋商店街最好吃又便宜的居酒屋,生啤酒第一杯100日圓!有中文菜單、天滿居酒屋、天五、串炸、關東煮、土手燒

天神橋筋商店街是日本最長的商店街,長達2.6公里的商店街上各式各樣的在地店家林立、應有盡有, 說到居酒屋,天神橋筋商店街歐拉第一個推薦天五的「七福神」本店,不論串炸、關東煮、土手燒都超好吃, 甚至比名店還好吃,而且消費滿300日圓以上,第一…

Continue Reading

日本金澤美食|(中文菜單) 菊一おでん50年關東煮老舖,螃蟹面始祖,螃蟹解禁期限定(カニ面、かにめん、かに面、居酒屋)

菊一おでん是一家關東煮店,也是金澤非常有名的蟹面始祖,之前來都不是螃蟹面的季節,這次秋天螃蟹解禁期,就想說來吃看看菊一的螃蟹面(カニ面、かにめん、かに面)的魅力,菊一關東煮店的關東煮滿好吃的,只是價格可能比一般關東煮店貴,可能要多加一點點預…

Continue Reading

日本東京酒吧|Bar Lupin 文豪太宰治最愛泡的酒吧!動漫迷朝聖地!小栗旬也有來取景!(ルパン、文豪野犬、文豪STRAY DOGS)

Bar Lupin自1928年開業以來,一直是文藝界聚會的酒吧,許多知名文學家、戲劇相關人士都是座上賓,雖然歷經戰爭、戰後酒類販售規定與數次整修等困境,仍舊是人氣不滅的酒吧,二戰之後無賴派作家織田作之助、坂口安吾、太宰治等作家時常在店內聚集…

Continue Reading