隨著人氣日本動漫鬼滅之刃柱訓練篇來到尾聲,上弦之肆的鳴女彈奏琵琶將眾人傳送至無限城,劇情將迎來最終高潮,喜歡鬼滅的人一定不能錯過福島縣會津地區蘆之牧溫泉的大川莊,一進入大廳就聽到優美且高亢的傳統三味線樂聲,專業的琴師挺直腰桿專注地在挑高大廳舞台上專注的彈奏,吸引了許多住客駐足欣賞,猛然一看大廳舞台、銜接樓梯與餐廳包廂的配置與木造材質與鬼滅之刃無限城極近相似,似乎隨著樂師的彈奏也可能被傳送到另一個空間。
蘆之牧溫泉已經有1200年的歷史,位於山林溪谷之中,環境隱密風景優美,尤其是面向溪谷的山壁上樹林茂密,隨著季節轉變山景皆會變換成不同的景色,這次夏天來清爽解憂的青綠色佈滿整片窗景,身心靈也隨著生意盎然的風景放鬆起來,大川莊的全部客室都面向溪流山谷,在房間裡就能盡情享受大自然的美景。
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溫泉與桑拿
大川莊溫泉源泉流量高達1000公升,梯田露天風呂、空中露天風呂與內風呂皆使用源泉直接流出的溫泉(部分可能會依照季節加水調整溫度),可以用最直接的方式感受蘆之牧溫泉的成分、色澤、氣味等魅力,三種溫泉風呂皆面向於山谷,可直觀感受四季風景,尤其開放式的梯田露天風呂、空中露天風呂更能一掃平日繁雜的思緒與疲憊的身心,靜靜享受被大自然包圍感動,沈澱心靈享受放鬆的時刻。
如果害羞與其他人一起泡溫泉,空中露天風呂午後開始提供16組時間可付費私人租借使用,每組45分鐘3300日圓,早上5:30-9:30開放一般使用,由於位置較靠近溪谷從1樓需往下走123階樓梯,若有老年人或行動不便者須特別注意,也可改用1樓梯田露天溫泉或內風呂,兩者也有廣闊的溪谷景觀可欣賞,時間也比較彈性。不太能承受高溫的住客也可以選擇低溫臥式桑拿享受流汗的快感。
大廳
大廳與交誼廳相當寬廣舒適,整面大型落地窗讓人彷彿置身於大自然之中。
福島縣會津地區酒造密集度高,也是日本知名的釀酒地區之一,歷史久遠的技術傳承與優質的材料釀造出的美味清酒,奠定會津日本酒的地位。
會津清酒種類非常多,如果想購買可以在1樓的商店選購,若有選擇障礙或不知道哪一支比較適合自己,可以在18:30-24:00開放的大廳自助酒吧,購入代幣選擇想體驗的會津當地產的清酒,再慢慢選擇一款自己喜歡的清酒吧!
客房-宵待亭
進入大川莊的客房,一開門映入眼簾的是翠綠的山景,室內空間相當寬敞,更衣室、化妝台、獨立衛浴與獨立衛廁空間藉由設計與住宿空間隔開來讓使用上更保有隱私,很適合家族或朋友一起來旅行。
宵待亭房型有12-14.5帖榻榻米大小,可提供2-6人住宿,茶具、熱水瓶、電視、冰箱等基本設備一應俱全。
洗漱空間獨立於浴廁外,空間相當大,盥洗區內備有吹風機、洗手與洗臉兩用清潔泡泡,個人用品有拋棄式牙刷,其他個人拋棄式盥洗用品可在1樓櫃檯旁自由取用。
在日本住宿不需要攜帶沐浴乳、洗髮精與潤髮乳,一般旅館都會為住客準備。大川莊雖為溫泉旅館老舖,但住宿的浴室設備相當新穎,這款控溫淋浴設備瀑布式的出水方式,水流流量大卻又相當平緩柔順,第一次體驗瀑布水流式龍頭設備感到相當新奇。浴室也備有浴缸可以讓害羞不好意思到公共湯屋裸湯泡澡的旅客,也能在房內享受泡澡的樂趣。
房間裡備有溫泉旅館浴衣、腰帶與羽織外套,如果浴衣的尺寸不合可自行至電梯口前選擇適合自己尺寸的浴衣。
浴衣尺寸可以參考個人身高參考取用。
1樓大廳櫃檯旁備有各種備品皆可自行取用,像是刮鬍刀、梳子、髮圈、化妝棉、浴帽、洗面乳、卸妝油、化、乳液以及通常在溫泉旅館才會附上的足袋(襪子)等等,最特別的是還有為小朋友準備的拋棄式拖鞋、牙刷等用品。
晚膳-懷石料理
日本溫泉旅館的晚餐大多採用懷石料理的方式呈現,隨著季節變更的食材與擺盤的各種小細節中,能體現出日本對於待客與飲食的用心。前往晚餐的包廂前,經過三味線彈奏地點,本來表演時間是16:00-18:00,沒想到超過6點一點點樂師仍在舞台上優雅的彈奏,工作人員非常有活力的招呼前來的客人,還順道幫我們一起拍照。
包廂有半開放木格柵欄包廂與私人包廂,前者空間開放感較高能感受開闊的用餐環境,後者隱秘性較高也較不會被外界環境打擾。入座後如果需要飲品或酒精類飲料也能額外加價選購。
大川莊的料理使用當地當季的新鮮食材精心製作而成,菜色裡也有一些第一次體驗到的會津菜色與烹調方式,料理設計上相當用心。溫泉旅館的晚餐品項非常豐富通常會上三輪,不要看似每道菜份量好像都不多,但是每次都會吃得超級撐。
溫泉旅館晚餐第一輪為通常為前菜冷盤、生魚片、鍋物、燒烤等,也就是上圖所示的樣子,大多數溫泉旅館的前菜冷盤的設計與調味組合差異相當大,不同的食材共譜出獨特的美味,在一般市面上也不容易看到,前菜冷盤這道是我覺得最能感受到溫泉旅館的特色與最考驗主廚的技術。等待用餐到一個段落,下一輪菜餚就會上桌了!
燒烤的部分先用會津和牛依自己喜歡的熟度在陶板上烤熟,油花融化在鍋底滋滋作響讓人食指大動,牛肉入口鮮嫩滑順不油膩,使用燒烤會津和牛剩下的油脂來燒烤蔬菜與其他烤物,最特別的吃大車麩居然也能拿來煎烤,服務人員說可以烤得脆脆的像麵包一樣就引發我們的好奇心,慢慢地煎到表面稍微有點金黃,技術可能不夠好,吃起來還沒有到脆脆的麵包一樣口感,但跟傳統放在關東煮或湯裡濕軟的車麩完全不同,滿特別的烹調方式,下次可以再挑戰看看。
在溫泉旅館懷石料理有蕎麥麵好像滿特別的,印象中通常會呈上燉飯或白飯,吃到這道菜通常肚子就開始有點飽了,不過服務人員極力的推薦一定要試試當地的會津蕎麥麵,果然跟一般蕎麥麵口感有點不同,感覺適口性與脆感比較高,不會有黏膩感與滿腹飽足感,超神奇的口感一定要試試看!
用餐環境、菜品都無可挑剃,尤其是精神滿滿的服務人員不僅服務到位,態度自然不造作,就像對待自己家的客人,用餐過程相當開心又舒適。
自助式早餐
大川莊早餐場地相當寬敞,自助式隨意吃到飽的餐點選擇相當多,有許多小缽菜品,日式與洋式早餐菜色應有盡有,最特別的有雲朵蛋拌飯,幾乎人手一碗,配上粒粒分明會津白米在加點當地的醬油拌著吃,真的好好吃!
商店
大川莊的商店一定要來逛逛,除了一般常見的福島伴手禮,還有許多會津的工藝品,尤其是會津木綿與其他地方的傳統紡織工藝品價格相比真的是非常便宜,一個杯墊才280日圓,小袋子大約一千多日圓,喜歡布製工藝品的小夥伴們已經物色好戰利品,一轉眼手上已經好幾樣會津木綿相關商品了!
會津地區的不倒翁小法師與福島紅牛一樣是當地知名的鄉土玩具兼吉祥物,永遠不會傾倒的小法師有著百折不饒與無病消災的含義,大川莊結合小法師與彈奏三味線的樂師做成大川莊獨有的小法師,超應景可愛,不過我怎麼立刻聯想到鬼滅之刃遊郭篇的三位主角扮成女裝的樣子,尤其超像善逸彈三味線的畫面,還有紅牛表情啾咪版、墨鏡紅牛ROCK版,非常逗趣,應該只有大川莊這裡有賣,喜歡記得順道一起買回家。
山塩布丁是大川莊明星商品。
到日本就是要喝當地牛奶,泡溫泉就是要喝咖啡牛奶!在會津地區的溫泉旅館很容易就發現會津牛乳,販賣機上的會津的牛乳的「牛」還寫成當地方言「べこ」變成「会津のべこの乳」,相當可愛!除了牛乳之外,超推薦優格,尤其是原味優格,酸甜度剛剛好,不會過甜非常順口,本來以為是優酪乳,結果真的是半固體狀的優格,用吸管有點難吸起來,不過味道超好吃,一定要試試看!
吃完晚餐、買完伴手禮回到房間裡,看到服務人員已經趁著用餐時候將床鋪鋪好,晚上泡泡溫泉休息一下,舒服的一覺到天亮,打開窗簾一片綠油油的樹林映入眼簾,看起來好放鬆、好舒服。
大家一定很好奇大川莊神似鬼滅之刃無限城的大廳是動漫前就有了還是動漫後改建,據說是動漫之前就有了,長得像可能是純屬巧合,不過撇除與無限城相似的話題,大川莊作為溫泉旅館老舖來說真的十分推薦,不論是環境氛圍、風景、溫泉泉質、客房設計舒適度、餐飲、工作人員的服務態度都相當有水準,價格與其他溫泉旅館比起來也相當划算,是個可以悠閒窩在館內享受設施、舒適悠閒散步的溫泉旅館。
會津蘆之牧溫泉 大川莊 / 会津芦ノ牧温泉 大川荘 店家資訊
地址:福島県会津若松市 大戸町大字芦ノ牧字下平984
電話:0242-92-2111 (電話受理時間 08:00-22:00)
入住與退房時間:15:00-10:00
三味線表演:16:00-18:00 (基本上天天有表演,也可能偶遇臨時無演出。)
免費接駁接送:蘆之牧溫泉站事前連絡即可接送,車程約5分;會津若松站往大川莊15:30出發,大川莊往會津若松站10:00出發,需前一日預約,車程約30分鐘。
大川莊官網:https://www.ookawaso.co.jp
福島發酵美食之旅行程參考
第一天:桃園機場 – (台灣虎航) -> 福島機場 (超人力霸王/奧特曼機場) –> YUMORI 溫泉青年旅館 –> 山水莊 溫泉旅館 (土湯溫泉散策)
第二天:豬苗代花草園 –> 豬苗代地啤酒館 (18746) –> 河京拉麵館 豬苗代店 –> 喜多方拉麵神社 –> 大和川酒藏 北方風土館 –> 若喜商店 –> 原瀧 溫泉旅館
第三天:飯盛山蠑螺堂 –> 紅牛樂園 –> 滿田屋味噌田樂 –> 末廣酒造 –> 昭和懷舊館 –> 菓子之藏 太郎庵 七日町菓房 –> 蘆之牧溫泉 大川莊
第四天:塔崖 –> 中山風穴 –> 分家玉や (大內宿) –> 大內宿散策 –> 大內宿 味処みなとや (Minatoya) –> 福島機場 – (台灣虎航) -> 桃園機場
福島延伸閱讀
土湯溫泉散策、YUMORI 溫泉青年旅館、 山水莊 溫泉旅館介紹
日本福島景點|須賀川市超人力霸王小鎮攻略,特攝之神圓谷英二故鄉
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