歐拉玩台灣‧宜蘭‧三星|叭哩莎豆花、刨冰 ~ 配料傳統實在、綿密充滿豆香味的傳統豆花!

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來了三星這麼多遍,身為豆花控的歐拉居然從來沒發現過這家豆花店,真是太讓歐拉驚呆了!

這天走了一條不同方向的路,發現路口不起眼的地方有家豆花店,二話不說就進去吃吧!

 

 

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叭哩莎這名字很特別又很難記,應該跟三星的舊名叫叭哩沙或叭哩沙喃有關,

叭哩莎的豆花是用非基改的加拿大黃豆製成,感到店家對用料用心,又對身體比較健康。

 

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從第一次吃到叭哩莎的豆花,一個月間從羅東騎車到三星(超遠)跑去吃了三次,就知道有多吸引人了吧!

除了豆花之外,還有刨冰,豆花可以加一種料,刨冰可加兩種料,每多加一種料加5元,加價的料多,非常便宜,

豆花也會加刨冰的冰,天氣熱的話,吃豆花跟刨冰一樣清涼舒暢。

 

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花生配料不會煮到過於軟爛,還帶著一點點口感,花生香非常濃郁,歐拉非常喜歡叭哩莎的花生配料。

 

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粉圓屬於比較有嚼勁的中型粉圓,花豆也很推薦,不會太甜,非常好吃!

 

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這天天氣熱點了仙草配料,仙草比較偏硬一點的口感,味道也很足!

 

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剉冰的李鹹醬在大熱天吃,酸酸甜甜,解渴解膩!

叭哩莎的冰沒有很細,所以吃起來還可以稍稍咬到一些冰的結晶,吃起來更清涼!

每次去都發現當地居民、工人、農民在空閒時間會來叭哩沙來碗冰品,非常有在地感的一家小店。

 

叭哩莎豆花

地址:宜蘭縣三星鄉義興路36號

 

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