宜蘭三星美食｜叭哩莎豆花、刨冰，配料傳統實在、綿密充滿豆香味的傳統豆花！ @歐拉。旅行不孤單

來了三星這麼多遍，身為豆花控的歐拉居然從來沒發現過這家豆花店，真是太讓歐拉驚呆了！

這天走了一條不同方向的路，發現路口不起眼的地方有家豆花店，二話不說就進去吃吧！

叭哩莎這名字很特別又很難記，應該跟三星的舊名叫叭哩沙或叭哩沙喃有關，

叭哩莎的豆花是用非基改的加拿大黃豆製成，感到店家對用料用心，又對身體比較健康。

從第一次吃到叭哩莎的豆花，一個月間從羅東騎車到三星(超遠)跑去吃了三次，就知道有多吸引人了吧！

除了豆花之外，還有刨冰，豆花可以加一種料，刨冰可加兩種料，每多加一種料加5元，加價的料多，非常便宜，

豆花也會加刨冰的冰，天氣熱的話，吃豆花跟刨冰一樣清涼舒暢。

花生配料不會煮到過於軟爛，還帶著一點點口感，花生香非常濃郁，歐拉非常喜歡叭哩莎的花生配料。

粉圓屬於比較有嚼勁的中型粉圓，花豆也很推薦，不會太甜，非常好吃！

這天天氣熱點了仙草配料，仙草比較偏硬一點的口感，味道也很足！

剉冰的李鹹醬在大熱天吃，酸酸甜甜，解渴解膩！

叭哩莎的冰沒有很細，所以吃起來還可以稍稍咬到一些冰的結晶，吃起來更清涼！

每次去都發現當地居民、工人、農民在空閒時間會來叭哩沙來碗冰品，非常有在地感的一家小店。

叭哩莎豆花

地址：宜蘭縣三星鄉義興路36號

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