日本福島美食|福島市特色伴手禮這裡買!在地推薦古農家納屋改造甜點咖啡店、期間限定晨摘水果聖代!道之駅福島休息站、高湯溫泉

日本福島美食|福島市特色伴手禮這裡買!在地推薦古農家納屋改造甜點咖啡店、期間限定晨摘水果聖代!道之駅福島休息站、高湯溫泉

福島市因盆地地形與得天獨厚的氣候,非常適合種植水果,像是櫻桃、水蜜桃、梨子、葡萄、蘋果都是福島市主力經濟作物,加上種植品種眾多,延長各種水果採收期,對於前來採果的民眾來說時間選擇更為彈性。除了到果園採摘水果之外,也可以到「福島公路休息站」(道の駅 ふくしま)或JR福島站西口的「福島縣觀光物產館」購買新鮮水果或伴手禮,想品嚐福島市當地當季水果甜點的話,在自然戶外風的「よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN」或鄉村風的「納屋カフェ椿」,都可舒適方便地體驗福島水果的鮮甜美味,還能拍美美的照片喔!

 

 

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福島公路休息站/道の駅 ふくしま

日本公路休息站近年來成為台灣觀光客最愛前往的景點之一,不外乎每個休息站有該地區最在地或獨特的土特產,還有機會找到別處找不到的美食或用品,來日本旅遊走過路過絕對不要錯過在地的休息站。

2022年開幕的福島公路休息站,屬於大型休息站,非常推薦可以停下車慢慢的悠閒逛逛且購物一番,舉凡新鮮水果伴手禮、地方特色溫泉蛋鐳蛋」、地酒地啤、辛香料、零食等等,多到令人目不暇給,休息站內也設有福島特色餐廳,想吃拉麵海鮮丼壽司定食、福島特色美食圓盤餃子、福島當地水果甜點通通都有!

喜歡收集寶可夢人孔蓋寶可夢大師們注意了!福島公路休息站主建築旁就藏著一個福島應援寶可夢吉利蛋人孔蓋,貪吃的莫魯貝可也一同出現在人孔蓋上,千萬不要漏勾掉了。

 

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福島公路休息站販售福島市當地當季新鮮直送的水果,9月中下旬前往福島市時,所盛產的水果有梨子與葡萄,而水蜜桃算是比較尾聲的水果,沒想到休息站裡居然還有販售又大又紅的水蜜桃,比盛產時在超市看到的水蜜桃還要大很多,想必這就是在地優勢,在水果標籤上也會清楚標示細心摘種該農作物的農夫姓名,感覺更有親切的連結感,也讓人有安心的感覺。

 

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產地直送水蜜桃、梨子、葡萄

福島市的水蜜桃品種眾多,除了常見的粉紅色桃子之外,還有金黃色的桃子,各品種的桃子口味與口感略有不同,喜歡吃甜一點或清爽一點,還是想吃軟一點或硬一點都可以對應品種來選擇。台灣人通常習慣吃軟一點的水蜜桃,但是福島民眾大多偏愛硬一點的水蜜桃,吃起來口感比較豐富一些,下次來福島也可以入境隨俗體驗一下偏硬又風味十足的福島水蜜桃吧!

 

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福島市產的梨子(水梨)也是品種眾多,較脆、較軟、較甜或帶清爽酸味,一張表快速直覺選出自己喜愛的梨子。另外今年來到福島市採收巨峰葡萄特別甜,完全沒有酸澀味,高人氣的麝香葡萄(シャインマスカト)福島市也有種植喔!

 

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福島市伴手禮

福島飯坂溫泉蛋-鐳蛋/ラジウム温泉たまご

飯坂溫泉含有溫泉泉質稀少的「」元素,因此用飯坂溫泉水烹煮的溫泉蛋被稱作「鐳蛋」(ラジウム温泉たまご)。第一次品嚐到鐳蛋是在飯坂溫泉的青葉旅館,前一天就很期待隔天早餐旅館準備的鐳蛋到底吃起來是什麼滋味,沒想到真的跟一般溫泉蛋不一樣,除蛋黃非常堅挺之外,蛋黃液也很綿密如同奶霜一般,來到飯坂溫泉超級推薦一定要品嚐看看。如果沒機會前往飯坂溫泉的話,在福島道路休息站也能買份鐳蛋體驗一下,上圖紅色包裝寫著「ラジウムたまご」就是鐳蛋,因為是非全熟蛋,不能帶回台灣,要特別注意喔!

 

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いもくり佐太郎

福島市當地人力推熱銷30餘年的當地伴手禮「いもくり佐太郎」,以當地傳說故事「佐太郎」命名,曾在2013年全國菓子博覽會上獲得最高榮譽總裁獎。

いもくり佐太郎使用嚴選紅あずま(紅天使)蕃薯、栗子與白豆沙製成,之前有幸吃到日本紅天使蕃薯,口感甘甜綿密無纖維,讓我一直很懷念,沒想到いもくり佐太郎以紅天使番薯製成,一口咬下蕃薯泥在口中融化後,隨之而來的感受到塊狀栗子帶來的豐富口感,吃起來滿特別的,是款樸實卻又令人懷念的甜品。

 

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福島市在地啤酒/地ビール

喜歡精釀啤酒的我,到每個地方只要看到地啤就會想喝看看,在日本也不例外,第一支讓我驚艷的日本地啤就是福島路ビール出產綠色酒標的PILSNER(ピルスナー),有次跟福島在地人在當地居酒屋吃飯,對方特別選了有許多地酒的居酒屋,福島清酒真的非常好喝,當拿出這瓶地啤更是讓我驚艷,因為通常我對日本地啤感覺都只有還好而已,福島路ビールPILSNER(ピルスナー)立刻變成我心中日本地啤第一名,清爽順口又具有豐富的香氣,對新手也很友好,個人超推薦!

(喝酒有礙健康,未成年請勿飲酒,日本20歲才可以喝酒喔!)

 

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餐飲美食

在福島公路休息站中有多種餐飲可選擇,像是「レストラン あづまキッチン」(吾妻廚房餐廳)提供各式定食、丼飯、麵食、洋食、甜點與期間限定餐點等套餐;「海鮮丼・壽司まる」使用從市場直送的海鮮來製作海鮮丼飯與壽司;「麺処 ひろ田製粉所」使用現磨麵粉來製作麵條與麵皮,也有販售福島當地美食「圓盤餃子」;「FRUIT FACTORY yukiusagi」用福島當地水果製作精美甜點與聖代,還可以拍照留念。

 

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我點了一個期間限定的超人力霸王套餐,也就是奧特曼啦!六、七、八年級生可能會叫他鹹蛋超人!在福島也能看到奧特曼系列周邊商品與伴手禮,因為奧特曼的監督圓谷英二的家鄉就在福島唷!

 

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兒童樂園

福島道路休息站旁邊有棟內裝大量使用福島木材建造的室內兒童樂園(キッズパーク),專為小學以下的兒童與陪同家長進入遊玩,目前因疫情每日10:00-11:30、12:30-14:00、15:00-16:30分三梯次每梯開放100名入內,最後15分鐘停止入場,後續解除疫情限制若有興趣想帶小朋友一同遊玩,可前往確認是否有開放。

 

福島公路休息站/道の駅 ふくしま 店家資訊

地址:福島県福島市大笹生字月崎1-1

電話:024-572-4588

營業時間

レストラン あづまキッチン (吾妻廚房餐廳):11:00-16:00,最後點餐時間 15:00。

海鮮丼・壽司まる:10:30-18:00,最後點餐時間 17:30。

麺処 ひろ田製粉所:10:30-18:00,最後點餐時間 17:30。

FRUIT FACTORY yukiusagi:10:00-18:00,最後點餐時間 17:30。

ももRabi キッズパーク(兒童樂園):10:00-16:30分三梯次入場,每梯次限額100名。

福島道路休息站/道の駅 ふくしま官網https://m-fukushima.com

 

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福島縣觀光物產館

位於JR福島站西口的福島縣觀光物產館超適合當作離開福島市的最後一站爆買伴手禮,既不用提來提去,還能一次購足福島知名伴手禮、地酒與特色美食。

 

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福島縣觀光物產館網羅福島最熱門的伴手禮,品項眾多,一時半刻真不知道怎麼下手,選擇困難發作!

 

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沒想到福島縣觀光物產館超貼心準備了年度熱銷排行榜,不知道怎麼挑選,就從前10名開始下手吧!

剛剛前面介紹的「いもくり佐太郎」就在2022年度排行的第4名,2023年3月福島縣物產館統計為第2名!觀光既然都來到福島市了,那就支持一下福島市出產的伴手禮!

 

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福島知名牛乳酪王各種奇特的口味,這裡應有盡有,還沒看過這麼齊全的,新手推薦先喝最有人氣的酪王咖啡歐蕾(カフェオレ,左邊算過來第二種口味。)。

 

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福島出產的桃子果汁也深受許多人喜愛,也非常推薦一定要喝看看!

 

福島縣觀光物產館 店家資訊

地址:福島県福島市三河南町1番20号 コラッセふくしま1階

電話:024-525-4031

營業時間:9:30-19:00

福島縣觀光物產館官網https://www.tif.ne.jp/bussan/bussankan

 

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よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN/四葉幸運草FARMERS GARDEN

位於福島市水果大道5號公路上的よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN,擁有家族自家栽培的果園與稻田,堅持每天早上新鮮現採當季水果來製作當日輕食、甜點、聖代與飲料等餐點,配合福島水果產季,新鮮水果製品營業期間限定為每年6-12月,每年隨著不同季節有不同的水果,6月-7月上旬有櫻桃、7月-9月有水蜜桃、8月下旬到10月中旬有梨子、10月中旬到12月中旬左右有蘋果,每年氣候略有不同,依照當時收成水果來決定販售品項,每日銷售數量有限,晚來可能就沒有囉!

よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN座落在群山環繞的盆地裡,農產加工品直賣所以清爽簡約的白色調作為主視覺,擁有舒適的用餐環境、寬廣的草皮可供小孩在大自然中自由自在地跑跳玩樂,在廣闊的天空下悠閒度過舒適悠閒的午後時光。

 

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よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN兼具農產加工品直賣所,販售新鮮當季水果、稻米、果汁、果醬等各種農產加工品。

 

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よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN菜單

菜單會依水果採收狀況做變化,有時會有特別的水果甜點套餐可預約,店家會在自家FB或IG公告發布。

 

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這次9月中下旬來福島市,算是抓到水蜜桃產季的最尾巴,果園已經不提供民眾採收水蜜桃,好在來到よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN幸運品嚐到熱門的「晨摘水蜜桃聖代」(1280日圓),奢侈大量地使用櫻白桃きららの極み甘甘燦燦三種不同品種的水蜜桃,底層冷凍水蜜桃與最上層的新鮮水蜜桃可以感受桃子不同口感,聖代裡濃厚香草冰淇淋、北海道生奶油,搭配著水蜜桃吃可增添濃香滑順的奶香氣息!最喜歡聖代中店家自製的144層千層派好香好酥好脆,與自製桃子醬與香草冰淇淋一起吃也非常好吃,真想多來個幾塊千層派啊!

 

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透明夢幻的幸せのモモネード超好拍!使用桃子果醬、新鮮水蜜桃、黃檸檬片與蘇打水調製而成,我想取名為MOMOnade可能來自英文的檸檬水(Lemonade),但沒有檸檬水強烈的檸檬味與甜感,只有黃檸檬溫和的香味與淡淡香甜桃子氣泡水,攪拌混合會變成粉紅色,相當夢幻。

 

よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN/四葉幸運草FARMERS GARDEN 店家資訊

住址:福島県福島市大笹生字狢畑27‐1

電話:024-573-2110

營業時間:每年6月-12月週末營業,依水果收穫狀況有所變動,詳細營業時間請見官方FB官方IG貼文。

よつ葉のクローバーFARMERS GARDEN 官網https://www.yotuba315.com

 

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納屋カフェ椿/納屋咖啡椿

納屋カフェ椿是由古農家的倉庫改建而成的咖啡館,低調地隱身在田間巷弄裡,一樓提供咖啡、飲品、輕食等餐點,另外還有販售自製手工餅乾、糕點、巧克力與當地生產的蔬果等等,二樓「服と工藝 Switch」販售品牌衣物與陶器餐具等物品,可以一同參觀選購一番。

 

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納屋カフェ椿店內咖啡豆、自製手工餅乾、糕點、巧克力等商品。

 

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不說還真看不出來是舊農用倉庫改造而成的,重新整理改建後,保留鄉村常見的木拉門、格子窗等元素,再搭配各種乾燥花等裝飾,變身為氣質溫馨鄉村風格,在牆面上有給寵物用的牽繩固定鉤,或許也可以帶自家寵物一同來用餐。

 

福島市納屋カフェ椿

2023年8月底推出的下午茶套餐,有新鮮的季節沙拉、水果、福島產水果醬、司康、凝脂奶油、糖漬蘋果與自選飲品,價格為1600日圓,水果與餐點隨著季節變換,每次來可能都會不太一樣。穿上毛衣保溫的熱紅茶壺相當可愛,讓我想到德國阿嬤織的餐桌小物件,司康配上正統的凝脂奶油滑順不油膩,感覺不是很餓的我居然能把整組清盤,特別喜歡糖漬蘋果,甜酸度調整得剛剛好,好吃到讓我一口接一口停不下來,還有自製的草莓果醬也好好吃,私心想問老闆有在販售嗎?

 

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一樓用餐區一角販售著酒類、果汁、小物與雜貨等等商品。

(喝酒有礙健康,未成年請勿飲酒,日本20歲才可以喝酒喔!)

 

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當日現採新鮮蔬果,價格超級便宜!

 

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二樓「服と工藝 Switch」販售各地玻璃、陶製品餐具之外,還有NEIGHBORHOOD、WTAPS、UNUSED、FilMelange品牌衣物,據說有些熱銷服飾品牌在東京很快就銷售一空,還有人專程到這裡購買。

 

納屋カフェ椿/納屋咖啡椿

住址:福島市荒井字八幡内41

電話:024-593-3388

營業時間:10:30-17:30 (最後點餐時間17:00),週四休。

納屋カフェ椿/納屋咖啡椿官網https://nayacafe.net

 

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高湯温泉 花月ハイランドホテル

福島市三大溫泉之一的高湯溫泉,海拔標高750公尺,位於磐梯吾妻SKYLINE玄關口,與藏王溫泉、白布溫泉合稱為奧州三高湯,目前共有9個泉源,每分鐘可流出3000公升的溫泉水。當地地名還滿有趣的,台灣人聽起來會以為是鍋底燉煮許久的高湯,但是高湯溫泉區自開湯400多年以來,所有的溫泉旅館浴池溫泉水都是保證「源泉かけ流し」,也就是溫泉泉源溫泉水不加溫也不加水直接流入浴池使用,而流出的溫泉水直接流棄不回收使用,沒有被稀釋的溫泉水可以維持應有品質,讓使用者最直接感受當地的溫泉泉質成分、色澤、氣味等魅力。

 

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這天到訪剛好遇到下雨導致山區霧茫茫的一片,據說天氣好的時候可以飽覽福島市市區景色與浪漫的夜景,無光害的山區也能抬頭欣賞星光點點的夜空,還有機會看到平坦幾乎無波瀾的雲海,支配人(經理)非常自豪提到在紅葉時期,紅葉會色彩斑斕到眼睛睜不開,用想像的就覺得好美啊!如此壯闊的美景、優質的自然泉源與貼心熱情的服務,難怪花月ハイランドホテル曾經獲得全國溫泉地滿意度綜合排行第一名。

 

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客室

對花月ハイランドホテル客房的第一印象就是寬大、整潔又明亮,擁有溫泉旅館少有的大片落地窗,明亮的自然採光,南館房型內有附設浴室,本館則無浴室,另外可選擇山景或市景房。

 

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價格

本來以為入住價格會很貴,沒想到一泊二食,4-5人一室每人14000多日圓起,兩人一室每人15000多日圓起,一個人旅行也能入住,只要17000多日圓起,這個價格對一人旅超級友善!

 

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空中露天風呂 杜の湯

全天開放的露天浴池,可遠眺吾妻山脈,不僅清晨、夜晚氛圍完全不同,一年四季風景也完全不一樣,看了紅葉時拍攝的照片,紅通通的景色尤其壯觀絢麗,看了我都好想紅葉的時節來住看看了!

 

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大浴場 山の湯

大浴場是高湯溫泉海拔最高的浴池,原本池邊石材是黑色的,由於高湯溫泉的溫泉水接觸到空氣變成白色,漸漸地黑色石材就被染白了!

 

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私人貸切湯屋

如果害羞不敢對外人坦承相見的話,花月ハイランドホテル備有兩間付費私人貸切湯屋可供使用。

 

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一走進湯屋就聞到檜木香味,每間私人貸切湯屋都附有舒適整潔的室內盥洗設施。

 

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壱の湯為一個半圓形的浴池,窗外樹叢茂密增添了隱密性,夏季的尾巴依然一片青綠,想必秋季的紅葉與冬季的雪景必然有不同的樣貌。

 

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弐の湯為兩個相連的圓形浴池,兩種浴池各有不同的樂趣,可以依照喜好付費租用。

 

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花月ハイランドホテル有4間房間可提供寵物與主人一同入住,飯店內有位員工相當喜歡主動幫客人的寵物畫畫像,因此來訪的客人只要是生日或帶寵物入住,都有機會可以獲得令人驚喜又暖心的小禮物。

 

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來到花月ハイランドホテル雖然沒有看到傳說中的美景,卻能感受到來自九州支配人(經理)滿滿熱情又爽朗的接待,加上自然不造作的互動、恰如其份的風趣都讓我對這間溫泉飯店印象更深刻。加上大家讚不絕口的風景,希望下次能夠入住並欣賞到美麗壯觀的絕美風景。

 

高湯温泉 花月ハイランドホテル 店家資訊

住址:福島県福島市町庭坂字神の森1-20

電話:024-591-1115

高湯温泉 花月ハイランドホテル官網http://www.kagetsu.net

 

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想去福島市水果大道體驗採果卻苦於不會開車或交通問題嗎?

現在有兩個方案可以讓你一次體驗福島市採果與下午茶套餐!

計程車方案兩人成行適合2-4名團體,JR福島站西口出發,可至MARUSEI果樹園體驗採收兩顆蘋果與Craft Labo&Factory KANPAI BAR下午茶套餐,計程車司機配有翻譯軟體,不用擔心語言不通。

線上預約雄獅【Fukushima Fruit Holiday】搭乘水果彩繪計程車體驗採果+下午茶

巴士方案適合多人數團體,福島市觀光資訊中心集合後出發(位於JR福島站西口二樓,新幹線與在來線改札口正前方),可至吾妻果園體驗採收三顆蘋果後,前往土湯溫泉YUMORI ONSEN HOSTEL享用Craft Labo&Factory KANPAI BAR下午茶套餐,還可在土湯溫泉散步與體驗當地足湯,巴士配有中文翻譯人員,輕鬆與店家互動也沒問題!

線上預約雄獅【Fukushima Fruit Holiday】搭乘巴士體驗採果+下午茶

福島市最新水果情報看這裡:https://pse.is/Aura10

專案細節與規定,請以雄獅旅遊官方公告為準。

 

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