食譜｜日清炸雞粉 ，日式炸雞超簡單！只要加水免調粉！想炸出酥脆日式炸雞塊絕對不會失敗！(最高金賞店監修から揚げ粉)
炸雞塊最讓人頭痛的就是調外面的裹粉，調得不好麵皮非常容易脫落或無法成型， 這次去日本看到日清炸雞粉立馬買了十幾…
食譜｜芥菜雞湯、刈菜雞湯電鍋料理方式比想像簡單！
冬天是芥菜(刈菜)的盛產季節，以前拿到芥菜都不知道要怎麼料理， 直到去年歐拉的農友給了一顆芥菜，才改變了歐拉的…
宜蘭員山美食｜老媽媽豆腐乳烤香雞全餐/蘭陽老媽媽手工醬油，美味烤雞全餐與令人驚豔的古早味回甘醬油(桶仔雞、甕窯雞)
老媽媽豆腐乳烤香雞全餐位於望龍埤附近而已，首先是友人找歐拉去湊人頭， 沒想到還滿不錯的！雞肉吃起來是土雞，肉質…
苗栗後龍美食｜標裕牧場健康放走雞、雞蛋、吃素ㄟ無壓力健康雞，烏骨雞、珍珠雞、土雞
台灣現在吹起一陣農業風潮，像是科技新貴、醫生或上班族，紛紛轉職到農業發展， 再加上最近台灣食安風暴，大家越來越…
花蓮鳳林美食｜山上畜牧場放山雞，超Q彈花蓮無毒農業放牧土雞，桶子雞、土雞
台灣這幾年小農風潮越來越流行，透過與值得信賴的農家直接訂購農產品， 產地直銷配送的方式，可獲得最新鮮、最健康的…
宜蘭蘇澳美食｜飄香雞排、KLG 超美味超平價炸物美食、鹹酥雞、三角骨
在蘇澳火車站前十字路口處的飄香雞排，便宜、份量大又超好吃的！ 有時候歐拉經過蘇澳時，還會外帶飄香雞排與KLG回…
