日本兵庫景點|丹波篠山感受百年傳統古民家魅力,享受隱家慢活美食之旅(河原町妻入商家群、oito 喫茶、Taos、une、丹波黑豆甜點、小田垣豆堂、丹波燒、近又牡丹鍋山豬肉味噌鍋鄉土料理)

丹波篠山是歐拉一直想拜訪的城鎮,至今仍保留傳統城下町氛圍,彷彿時光停留江戶時代的那一刻,被群山環繞的丹波篠山造就日夜溫差大的盆地地形,加上適合種植豆類等農產品的土質,不論是紅豆、黑豆、栗子都很美味,尤其培育出的「丹波黑」品種的毛豆粒粒飽滿且…

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日本兵庫景點|城崎溫泉體驗浴衣泡遍七外湯,大啖溫泉旅館螃蟹料理、但馬牛美食(交通、七湯一日券、浴衣租借、湯樂、免費接駁巴士、溫泉寺、Tokiwa Garden)

擁有1300年以上歷史的城崎溫泉,自古以來就是個頗負盛名的溫泉,也是關西地區最受歡迎的溫泉區,只要入住當地溫泉旅館,隨住宿附上七大外湯泡湯券,可無限次任意來回在七外湯享受不同氛圍的溫泉湯屋。 下午房客陸續入住旅館後,紛紛換上浴衣到溫泉街上泡…

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日本神戶美食|本陣なな福超好吃鰻釜飯,神劍闖江湖最終章拍攝地聖地巡禮(本陣七福/るろうに剣心最終章)

本陣なな福位於江戶時代淡河宿上的本陣,戰後被閒置後,在2015年開始重新整修,2017年作為咖啡館營業,在2021年再度翻修成現正營業的本陣なな福,能在傳統老屋中享受美味的鰻釜飯、鯖魚蒸壽司等招牌料理,加上由佐藤健主演的日本電影「神劍闖江湖…

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日本神戶美食|灘五鄉酒所網羅26家清酒廠,搭配在地時令料理打造完美品酒體驗(灘五郷、日本酒)

灘五鄉概略 疫情前來到神戶想來灘五鄉看看,本來以為灘五鄉是個地名跟幾家日本酒廠的聚集地,結果意外不是這樣的,原來灘五鄉是「西鄉」、「御影鄉」、「魚崎鄉」「西宮鄉」、「今津鄉」五個地區的總稱,位置大約是現在神戶市灘區到西宮市今津鄉,緊鄰港灣區…

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日本兵庫美食|豐岡湖月堂皿そば一次吃5盤,日本皇室也來過!出石皿蕎麥麵起源

出石城下町有但馬國的小京都之稱,其中皿蕎麥麵(皿そば)非常著名,其中湖月堂最特別的是2010年日本皇室的皇太子秋篠宮殿下與皇太子妃紀子妃殿下蒞臨。   日本到處都有的蕎麥麵,用小盤子來分裝蕎麥的還真的很少見,為什麼出石的皿そば這麼…

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