本陣なな福位於江戶時代淡河宿上的本陣,戰後被閒置後,在2015年開始重新整修,2017年作為咖啡館營業,
在2021年再度翻修成現正營業的本陣なな福,能在傳統老屋中享受美味的鰻釜飯、鯖魚蒸壽司等招牌料理,
加上由佐藤健主演的日本電影「神劍闖江湖 最終章 The Final / The Beginning」在此取景充滿話題性,
屋內還留有演員佐藤健與高橋一生的親筆簽名,讓喜歡歷史老屋與兩位演員的歐拉,更加期待前往一探究竟。
江戶時代的本陣宿場
在江戶時代所修建的湯山街道上連接播磨地區與有馬溫泉的道路,就等同現在的主要公路或是高速公路,
宿場則為江戶時代公路上的休息驛站,有許多飲食、旅館等服務旅客等服務的區域,
淡河宿是湯山街道上其中一個宿場,今天要拜訪的「本陣なな福」就是淡河宿上一棟重要的建築,
本陣是專門提供領主、貴族、武士、高官住宿的地方,甚至天皇到訪時也可能會停留或居住在本陣,
由於本陣都是提供身份地位非常高的人員住宿,通常會以當地富豪的宅邸作為本陣。
本陣なな福的建築,在江戶時期專門提供前往位於江戶(現在東京)的德川幕府執行例行任務的大名住宿,
其豪華程度可見一般,所以身為一介平民的我,在江戶時期時是無法進入這棟建築(袖角擦淚),
現在重新整修後,只要前來用餐,就可以一窺當時上流人士所居住的宅邸,並感受當時的風華。
踏入本陣なな福時,感覺好像時間凝結在過去,建築群被維修保存得相當完整又不失歷史感,
陽光灑落在日式庭園的枝葉上,在緣側映出美麗的光影,讓老屋充滿了生氣,彷彿回到江戶時代興盛的時期。
日式拉門下方保留的透明玻璃,在坐著用餐的同時也能欣賞日式庭園雅緻的景色。
疫情三年無法參訪老屋,看到這麼完整又漂亮的老屋,心裡還是非常的雀躍,難掩不住興奮的心情。
玄關旁的用餐區佈置的感覺有點昭和時代的生活風格,在老屋裡的氛圍別樹一格。
本陣なな福(本陣七福)菜單
本陣なな福主打鯖魚蒸壽司與釜飯,尤其招牌菜色「鯖魚蒸壽司」需要預先預定才有機會享用,
建議前來用餐的時候,還是事先預訂一下,比較不會錯過想吃的餐點。
炭火雞肉與特上鰻重套餐
歐拉點的是特上鰻釜飯,先送上來的鰻釜飯就令人相當期待。
特上鰻釜飯
特上鰻釜飯真的超級推薦!不僅有豐富好吃的套餐菜品,鰻釜飯也可以有多種吃法,
可以先吃鰻魚原味,加上特製醬汁增加鹹甜香味,將鰻魚拌飯一起吃,最後可以加上茶當茶泡飯一起吃,
鰻魚肉質非常的嫩,烹煮手法不會過度調味,覺得味道不夠重可以自行加特製醬汁,吃法非常彈性,
白飯在鍋釜裡悶蒸更飽滿好吃,配上鰻魚真的相當速配,真心非常推薦吃看看!
鰻魚烤得不會太焦,魚肉鮮嫩,完全無刺感,尤其是鰻魚皮也烤柔嫩非常的好吃!
鰻魚肉相當細緻,鬆軟不乾柴,可自行搭配特製醬汁調整濃淡,非常推薦喜歡鰻魚的老饕。
鯖魚蒸壽司
想品嚐招牌菜色「鯖魚蒸壽司」一定記得要先預定才有可能吃得到喔!
鯖魚蒸壽司
另外再加330日圓即可升級套餐,可選擇紅茶(冰/熱/加檸檬/加牛奶)、咖啡(冰/熱)、果菜汁或蘋果汁,
甜點則可選擇提拉米蘇或是大福(依當時提供甜點為準)。
不要小看傳統老屋提供的提拉米蘇,味道還真的滿不賴,尤其是白色的慕斯層口感澎潤,令人印象深刻。
另一個甜點為大福,點大福的人意外的比較少,朋友分享給大家時,感覺真的是很用心的製作,
外皮稍微脆感、內皮充滿嚼勁又帶著些微的氣泡感,感覺用了不只一種粉體製作,紅豆餡微鹹也好好吃!
神劍闖江湖拍攝地
接下來就是尖叫聲啦!本陣なな福除了有美味的餐點、具有歷史感的老屋,
居然還是佐藤健主演的神劍闖江湖 最終章 The Final / The Beginning 的拍攝地,
還有另一位歐拉也滿喜歡的演員高橋一生也一同演出,真是心中心花怒放了一大番。
大夥一進屋就想要找佐藤健與高橋一生的親筆簽名,沒想到就在入口的走廊上。
日本藝人簽名都有特別設計過,所以滿多都很難辨別簽名的名人是誰,
通常店家會在角落寫上該位名的人的名字,真的是十分貼心啊!佐藤健簽名真的太藝術感了!(笑)
當時神劍闖江湖拍攝的照片,有沒有突然很羨慕那根柱子。
大家看到照片都在找西の間在哪裡,當時店員還滿忙碌的,所以大家也沒有特別去問店員。
原來西の間就是這一間,來朝聖千萬別漏勾這間啦!剛好沒人在這裡用餐,幸運可以拍一下照片。
走到最裡頭的中庭,發現倉庫也太長太大了吧!
這在看了很多日本老屋的歐拉印象中,除了超級富豪之外,這麼大這麼長的很稀少,
感覺這間本陣真的非常的厲害,驚嘆不已!
店內也有販售一些蔬菜,旁邊寫著每個都100日圓,也太便宜了!不會日文的我有看錯日文嗎?
鰻釜飯真的非常推薦好吃,加上老屋的歷史、電影明星的加持,讓整個體驗更加升級,
喜歡老屋、喜歡佐藤健、喜歡高橋一生、喜歡美食,本陣なな福全部都有,感覺非常的超值,
來到神戶除了感受西洋文化之外,也能來到神戶北區淡河宿本陣なな福感受江戶時代歷史的氛圍。
淡河宿本陣なな福 / 本陣七福 店家資訊
地址:兵庫県神戸市北区淡河町淡河792-1
電話:078-219-3460,服務時間11:00~16:00, 週二、國定假日不提供服務。
營業時間:11:00〜16:00,午餐最後點餐時間14:00、飲品15:00,週二休。
大眾交通工具:神姫バス 三宮站 (公車站) ⇄ 淡河本町北站 (公車站)
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