嘉年華冰菓室

芋頭小金門農特產,剛搭上民宿主人的車子,老闆就一直推薦一定要吃看看小金門的芋頭,

大甲芋頭屬於吃起來較乾鬆的口感,蘭嶼芋頭則為較濕黏的口感,小金門芋頭口感居然是又鬆又黏?

起初聽到怎麼會有種弔詭的衝突感,真正吃過才發現小金門芋頭大概就介於大甲與蘭嶼芋頭之間,

香鬆卻又帶有紮實的口感,感覺做任何加工品都很適合,歐拉唯一吃不習慣的只有炸芋頭,

不過芋頭剉冰真深得歐拉喜愛,所以走訪了小金門4家販售芋頭挫冰的冰店,

來看看嘉年華冰菓室東林北街黑糖剉冰黃厝三層樓、蔡師傅手工麵線4家,你最想吃哪一家?

 

 

 

嘉年華冰菓室

嘉年華冰菓室

嘉年華冰菓室原址本來是間理髮店,現在由青年返鄉轉型作為冰菓室,希望能帶動西方街上的活力,

由於過去在金門當兵的阿兵哥很多,許多店家也會隨著軍人需求增設用品、洗衣、娛樂等額外服務,

所以嘉年華冰菓店外頭掛著理髮院的標誌,招牌上卻又有小說出租、零售日用品,為當時日常重現。

 

嘉年華冰菓室

嘉年華冰菓室利用老屋活化成舒適的環境,架上擺著許多舊物件與當地文創商品,

仔細看看架上商品有許多舊版的飲料、罐頭,還有歐拉沒玩過的平面五角抽版本,

等待冰品上桌前,也可以看看這些老間,想像一下當時阿兵哥萬頭鑽動逛街、娛樂的榮景吧!

 

嘉年華冰菓室菜單

進入店裡卻找不到菜單,後來才發現菜單在黑膠唱片上,連點菜單都是廢物利用使用日曆自行書寫,

實在太有才了!店內有低消,多人可以合計折抵,只要滿人數x低消即可。

 

嘉年華冰菓室

蜜芋頭冰100元

嘉年華冰菓室的芋泥冰在烈嶼中算是比較特別的,半液態芋頭泥順著已淋上糖水的剉冰小山流下來,

鏟起一匙剉冰時,可以吃到芋泥的綿密與花生粉的香氣,奶酪又能中和掉甜膩,非常好吃!

原本的蜜芋頭冰沒有加煉乳,歐拉有另外加煉乳,另外加5元。

 

嘉年華冰菓室 店家資訊

地址:金門縣烈嶼鄉西口村西方社區19號

電話:(082) 363-126

營業時間:12:00-18:00,週四休。

 

東林北街黑糖剉冰

東林北街黑糖剉冰

東林北街黑糖剉冰是差點被歐拉錯過的冰店,強烈建議可以來品嚐看看,每項配料賣相非常好,

而且真的很好吃,吃起來非常清爽,就算在騎樓下吃冰也不會覺得太甜膩產生燥熱感。

 

東林北街黑糖剉冰

東林北街黑糖剉冰老闆是烈嶼人,他描述以前阿兵哥放假的時候,會從他們這條街頭蜂擁而下,

每家店都被擠得滿滿的,當時門庭若市的景象現在已不復見,不過靠想像也能感受到熱鬧的氛圍。

 

東林北街黑糖剉冰菜單

東林北街黑糖剉冰的配料都是由老闆親自手工製作、熬煮,做傳統配料耗時耗心力,

不過看到配料本人就能知道老闆的用心程度,連在地阿桑跟居民都絡繹不絕地來外帶,

跟著在地人與阿桑買就能知道是真材實料的美食。

 

東林北街黑糖剉冰

北街招牌冰60元

當招牌冰端上桌時,不禁驚呼料超級多,一碗60元也太便宜了,算是烈嶼最便宜的芋頭挫冰了!

芋泥應該是烈嶼數一數二的好吃,尤其是芋圓,吃起來就不像機器做的,軟Q好吃!

仙草滑嫩、紅豆粒粒分明,非常推薦大家來品嚐看看!

 

東林北街黑糖剉冰 店家資訊

地址:金門縣烈嶼鄉東林北街58號

電話:(082) 362-166

營業時間:12:30-20:30

 

黃厝三層樓

黃厝三層樓

黃厝三層樓是家知名的老店,位於勇士堡附近,除了冰品之外,也有提供餐飲的部分,

餐飲的部分算是滿好吃的,有低消,一個人或是兩個人前往的話可以點一份150元的個人簡餐。

 

黃厝三層樓

店內還有販售一些加工產品,居然還有烏坵的紫菜,吃起來柔柔脆脆的,滿特別的口感。

 

黃厝三層樓菜單

黃家三層樓菜單

 

黃厝三層樓

芋泥紅豆芋圓牛奶冰70元

芋泥屬於很紮實的外觀,幾乎看不到顆粒狀的芋頭塊,芋圓偏硬,個人沒有很愛,

這次請店家把紅豆換成硬花生,所以跟菜單的樣式不一樣,冰量比起其他家算偏少。

 

黃厝三層樓 店家資訊

地址:金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號

電話:(082) 362-415

營業時間:09:00-18:00,週三休。

 

蔡師傅手工麵線

蔡師傅手工麵線

蔡師傅手工麵線主要販售餐飲,第一次中午去的時候客滿,感覺滿意外的,

餐飲口味算是不錯,也可以來吃飯順道吃碗芋頭剉冰。

 

蔡師傅手工麵線

蔡師傅手工麵線以貨櫃屋搭建,內部有販售商品與餐飲,只想來吃冰的話也可以喔!

 

蔡師傅手工麵線菜單

蔡師傅手工麵線冰品菜單,店內有低消。

 

蔡師傅手工麵線菜單

蔡師傅手工麵線餐點菜單,份量有大、中、小,就算是一個人來吃也不怕太大份吃不完。

 

蔡師傅手工麵線菜單

芋到蔡師傅70元

蔡師傅手工麵線的芋泥球綿密好吃不會太黏,芋泥紅豆口感也不錯,冰量也屬於偏少,

最特別的是鑽石愛玉口感好特別,下次去有去吃冰的話,會想再加點鑽石愛玉。

 

蔡師傅手工麵線 店家資訊

地址:金門縣烈嶼鄉湖下27之1號

電話:(082) 362-822

營業時間:門市部09:00-17:30,餐飲部11:00-17:30,週四休。

 

小金門芋頭冰

在小金門培育出來的芋頭與花生特別好吃,有來小金門不妨也來體驗一下芋頭料理,

每家芋頭剉冰店口味也略有不同,這次收集了四家芋頭挫冰店,希望對大家有幫助。

 

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