宜蘭冬山美食｜廣興米粉羹、廣興米粉焿、一串心，宜蘭在地美食(米粉羹) @歐拉。旅行不孤單

沒想到住家後頭有好多知名美食，這家廣興米粉羹雖然不是遊客必訪美食，

對在地人來說來吃個米粉焿暖暖肚子，再來一、兩串一串心，是宜蘭特有的美食。

廣興米粉羹一不小心就會錯過，小小的攤車，路過要放慢速度才不會錯過，

位置其實滿靠近羅東的，羅東居民也可以騎著機車來吃也方便。

宜蘭的米粉焿在台灣其他地方都沒有看過，算是宜蘭特有的美食，

廣興米粉羹老闆會問要不要加芹菜與菜脯，強烈推薦一定要加，

尤其是菜脯，家在米粉焿帶著略鹹又有脆脆的口感，

廣興米粉羹的菜脯比較結實，吃起來更好吃！

剛端上來的米粉焿味道屬於清淡，加上了烏醋後，味道變得很香、田、更順口好吃，

米粉焿裡的炒小魚乾讓羹湯有著像柴魚的香味。

一串心也是宜蘭特有的美食小吃，很多朋友來宜蘭都沒有聽過一串心，

朋友們也覺得很新奇，用著豆皮包著配料再加上香菜，再配上特製醬料，

廣興米粉羹的一串心一串兩個，一串10元，是宜蘭的公道價，

這天一串心的配料有粉腸、豬頭皮、胗等等。

廣興米粉焿

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路164號旁

營業時間：6:30-17:00，賣完為止。

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