這次來到台中剛好住在第二市場附近,第二市場內超多美食,
走進去市場內,好幾家都是排隊美食,
歐拉看到粉粿冰超想吃的,可是賣完了,
老闆說隔天還有,沒想到居然休息,被老闆晃點了!哭哭~
一走進第二市場,山河魯肉飯已經排隊到門口了,
想說會不會太誇張,就先到市場內逛逛,等晚一點人少一點再前來,
排隊等候的客人大多是當地人,點菜同時也會跟老闆聊聊天,
排隊時則討論家人喜歡吃什麼,準備外帶回家。
山河魯肉飯的價位滿便宜的,吸引歐拉的目光的是麻薏湯,
以前歐拉完全沒有聽過,完全不知道這是什麼東西,
但是好多客人都一定有點麻薏湯,這夏季限定的湯品,等等一定要點!
魯肉整鍋滷的油油亮亮的,看起來很好吃,選擇帶點肥的魯肉更讚!
看好多客人會跑來點菜檯找辣椒,看起來是熟門熟路的客人,歐拉不敢吃辣,所以就沒有嘗試了!
點完菜,這樣才145元,豆腐、荷包蛋單個都才10元!
魯肉飯還不錯,肥肉的部分不由富有彈性!
不喜歡吃魯肉的話還有肉燥飯可以選擇,
更便宜,肉燥也好吃!
麻薏湯一碗35元,當時歐拉想怎麼這家店的菜色都走平價路線,
為什麼這碗湯就貴了快一倍,原來它的處理程序真的很繁複,
麻薏湯主要食材為黃麻的嫩葉,須經由繁複的挑揀搓揉洗等工序,才能去除苦味。
自己煮的話,處理的功夫太麻煩了,來買一碗比較快!
麻薏湯很消暑,只有夏天才有,且主要販售產地在台中、彰化,因此台中人也很驕傲有這一碗獨特的湯品,
湯中會加入甘藷、小魚乾或是吻仔魚,減低苦味,喝起來很滑順,很像翡翠羹湯,
而且麻薏的營養很高,具有豐富的維生素C與E。夏季來台中必點美食!
滷豆腐才10元,但是沒有滷得很透,還可以接受!
荷包蛋煎的很漂亮,一顆10元!
雖然很多人排隊,但是店員人都超客氣、超有耐心的,完全沒有高傲的感覺!
山河魯肉飯
地址:台中市西屯區中正路公有第二市場
電話:(04) 2220-6995
營業時間:05:00-15:00
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