紅毛港過去以漁業為主,漁民收入比公務人員還高數倍,
在漁業發達的小漁村,與工業發展時代的高雄如何抗衡?
高雄冬至時期盛產烏魚,烏魚子如何製作、如何在家DIY烤來吃?
飛機從眼前呼嘯而過,可愛草泥馬居然出現在飛機跑道旁,高雄新興的夜市在哪?一一介紹給你知!
高雄過去盛產烏魚,每到冬至時期,整船滿滿的烏魚又被稱為烏金,
也是一種高貴的贈禮,烏魚子要如何製作、要如何在家料理,
來一趟烏魚子見學工廠,保證烏魚知識全網羅。
紅毛港在拆遷時已全面拆除,當地人為了保留推廣紅毛港歷史文化,
重建過去生活樣貌,來一趟紅毛港,可了解高雄工業發展與漁村文化的矛盾與省思。
1. 珍芳烏魚子見學工廠
詳細介紹 [台灣‧高雄‧前鎮] 珍芳烏魚子見習工廠 ~ 烏魚子DIY體驗,親子同遊好去處 (觀光工廠)
在珍芳烏魚子見學工廠有完善有趣的導覽行程,
不論是有關烏魚的介紹或是體驗設施的規畫,都十分有趣且生動,
還有機會可碰到工廠員工示範烏魚子製作流程。
在館內可預約烏魚子DIY、火烤烏魚子等活動,
建議體驗火烤烏魚子活動,烏魚子製作需七日時間。
館內設有販售部,販售烏魚子等相關製品,
還有吃過都說讚的烏魚子冰棒,可以體驗看看喔!
珍芳烏魚子見學工廠
地址:高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
電話: (07) 822-7488
營業時間:09:30-12:00,14:00-16:30
預約方式:採預約制,請撥打電話預約。
2. 淨園機場咖啡休閒農場
淨園腹地廣大,內部附有動物區,從溫馴動物到凶猛動物皆有,
可與小動物互動與餵食,園區主打草泥馬,可與草泥馬近距離接觸,不受柵欄隔離。
鄰近機場跑道的用餐區,飛機在面前呼嘯而過,別有一番風味。
淨園機場咖啡休閒農場
地址:高雄市小港區明聖街135巷10弄12號
電話: (07) 793-2223
營業時間:10:00-00:00,假日09:30-00:00。
票價:200元,可折抵消費100元。
3. 紅毛港文化園區
因高雄第二港口的設立,旗津與高雄連結陸地切離,
工業發展,導致紅毛港漁獲量減少,紅毛港村落漸漸被工業區給包圍,
爭吵40餘年的遷村問題,於2007年完成拆除工作。
但當地人是希望保留紅毛港的文化與記憶,高雄市政府與當地文化協會合作,
共同還原紅毛港生活樣貌,介紹紅毛港漁村與居民文化。
高字塔
在紅毛港是看大船入港最好的位置,當巨大的貨櫃商船出入港,
從身邊駛過時,震撼感是不可言喻的,
從紅毛港文化園區可搭乘渡船遊港至駁二藝術特區,一覽高雄港風光。
紅毛港文化園區
電話: (07) 871-1815
營業時間:平日 15:00-20:00,假日 10:00-21:00,週三休(閉園前一小時停止售票)。
票價:全票99元。
優待票79元 (高雄市民、國內各級學校學生、團體20人以上)
優惠票49元 (3歲~未滿12歲之兒童、65歲以上、低收入戶、志願服務榮譽卡之志工)
免費:3歲以下之兒童,持身心障礙證明及其必要陪伴者1名。
交通:搭乘公車由捷運小港站四號出口等待接駁專車,只販售一日券30元。
接駁車車次如下圖↓↓
駁二與紅毛港皆有遊艇往返,想遨遊高雄港的話,可選擇此交通工具,
據駕駛遊艇的司機說,晚上從高雄港海上網紅毛港文化園區看,超美的!
船班如下圖↓↓
4. 金鑽夜市 / 凱旋夜市(停止營業)
金鑽夜市與凱旋夜市比鄰而居,上千攤商在此設攤,選擇性相當多,
凱旋夜市以高雄路名來替自己夜市內的街道命名,
高雄路名由一排列至十,十分容易記住,就算是外地人也可以清楚知道順序。
夜市不受高雄氣爆影響正常營業,安全上無需特別擔心。
金鑽夜市
營業時間:二、四、五、六、日 (17:00-02:00)
地址:高雄市前鎮區凱旋四路788號 (捷運凱旋站)
交通:可搭凱旋夜市交通車,步行約10-15分鐘可到達。
凱旋夜市
營業時間:7/29起改為每日營業 (17:00-02:00)
地址:高雄市前鎮區凱旋4路758號 (捷運凱旋站)
交通:捷運凱旋站2號出口有夜市接駁公車,17:30-22:00,每5分鐘一班,步行約10-15分鐘可到達。
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