金門美食|楊家雨川食堂高粱酒滷肉飯,淡淡酒香味好吃不挑人!還有季節限定雞湯、一條根雞湯(金城金門楊家雨川食堂)

金門雨川食堂外觀

金門金城街上,匆匆地騎車路過,卻看到許多人在地人在一家小店外頭等待,

看到很多在地人一定會引起歐拉好奇,一查之下原來就是行前讀者推薦賣高粱酒滷肉飯雨川食堂

在金門有許多當地知名料理或菜色,大多偏酸有點不合口味,好奇之下來試試看雨川食堂,

沒想到居然好好吃,慰藉了一下一直抗議的肚子,非常推薦給大家。

 

 

金門雨川食堂菜單

雨川食堂菜單

基本上這次點的菜都沒有遇到雷,推測其他餐點口味應該都還不錯,

比較特別的是部分雞湯有分夏季或冬季推出,像剝皮辣椒雞湯是4-9月供應,黑蒜頭雞湯則為10-3月,

一條根雞湯則通年供應,只是想喝的話要早點來店裡,像歐拉想點,卻賣完了~(哭~)

 

金門雨川食堂高粱酒滷肉飯

高粱酒滷肉飯

本來以為高粱酒滷肉飯有很濃嗆的高粱酒味,結果是淡淡的酒香味,怕酒臭味也可以嘗試的一品,

剛入口時沒有發現有高粱酒酒味,多吃兩口淡淡的酒味便慢慢散出,算是很溫和的味道,

其實這碗滷肉飯沒有加上高粱酒也是一碗好吃的滷肉飯,上頭還加了醃蘿蔔與酸菜減少膩感。

 

金門雨川食堂蒸蛋湯

蒸蛋湯

蒸蛋湯組成滿特別的,居然是把整顆蒸蛋放入碗中再倒入高湯與柴魚,味道也很不錯,

把柔嫩的蒸蛋一匙一匙挖來吃或是或在湯裡一起吃都可以,屬於清淡的湯品。

 

金門雨川食堂滷菜

綜合滷菜

金門滷菜算是當地特色,每家調味都不太一樣,雨川食堂的滷菜味道比較沒有金門特殊的醋味,

算是很適合普羅大眾的口味,帶點甜甜的味道,滷菜每一種類都滿入味,

豬頭皮一定要點,薄切入味,軟嫩帶點煙燻甜味,非常好吃!

 

金門雨川食堂梅子泡菜

梅子泡菜

梅子泡菜好奇之下點來看看,吃起來脆脆不軟爛,味道還算可以。

 

金門雨川食堂內裝

雨川食堂的環境明亮乾淨,服務人員也很親切,這次沒吃到一條根雞湯,下次再來好好品嚐看看。

 

金門楊家雨川食堂 店家資訊

地址:金門縣金城鎮莒光路53號

電話:(082) 3201-65

營業時間:11:30-20:00,週四休。

Facebook:金門楊家雨川食堂

 

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