來富山吃お好み焼き(什錦燒,以下先暫稱大阪燒,雖然很多種翻譯)有沒有搞錯!沒錯沒錯!今天介紹這家大阪燒是歐拉的富山友人們推薦的,他們帶歐拉去的店都好好吃,一晚兩三攤,有時路過特別的店傳照片詢問,馬上可以回答好不好吃,根本就是富山美食雷達啊!
ぼてやん多奈加也有在富山車站前的CIC地下一樓開店,對來富山住一晚的人非常方便,到地下室商店街一定會看到ぼてやん多奈加有人在排隊,而且都是在地人!好吃看店外排隊是遊客還是在地的就可略見一二。
外面在排隊當然裡頭是滿滿的客人,所以歐拉就不拍內部照片了,有吧檯區也有座位區,大概20幾個座位。
問過師傅能不能拍照,可以拍照但是不能錄影,我們都猜師傅把大阪燒調整成方形的技術不想被拍下來吧!一入門就被這大的很誇張的大阪燒給嚇到了,這真的非常大份啊!而且方方的要怎麼吃?通常不是圓的嗎?
右邊是我們點的超級大綜合大阪燒,一開始煎是圓圓的,大阪燒的價格大約在680-930日圓。
師傅很熟練的將大阪燒調整成方形。
大阪燒上桌了!師傅除了把大阪燒切成八份之外,上頭淋上美乃滋、醬油等調味料,剛端上桌還會誤認成章魚小丸子勒!味道完全不死鹹,非常非常好吃,完全可以打趴大阪的大阪燒名店。
分成八份也方便大家分著吃,不過在日本餐廳記得入座的每個人都要點一份餐點喔!肚子不餓的話,也是要點個便宜的單品,有些店可以只點飲料。
炒麵大推阿!味道一樣不死鹹,麵條吃起來滿有彈性的,肉鹹鹹甜甜,加上高麗菜的甜味,讚!寫到口水都快要滴下來了,下次去富山一定還要吃!
ぼてやん多奈加
地址:富山縣富山市櫻町 1-4-5 (CIC地下一樓)
電話:076-442-2152
營業時間:週一到週五 11:00-15:00(最後點餐時間14:30),17:00-23:00(最後點餐時間22:00)。
週六、週日、國定假日 11:00-23:00(最後點餐時間22:00),不定休。
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