位於金澤東茶屋街箔一對面的甘味カフェ 茶ゆ，所販售的黑色銅鑼燒加上抹茶冰淇淋非常受到歡迎，竹炭為黑色銅鑼燒原料之一，冰冰涼涼又帶有濃濃抹茶口味冰淇淋，再配上如蛋糕的銅鑼燒餅皮，中和了冰冷的味道，再加上偏硬的蛋糕麵體綿密口感，有機會可以來嘗試看看。
甘味カフェ 茶ゆ內部有長椅可以品嚐店內所點的餐點，請在店內食用完畢再離開，在日本邊走邊吃是不禮貌的行為，所以店家大多有設置簡易的長椅，或是站在店旁邊食用完畢，有時部分店家也會貼心送上茶水配著喝呢！
本來以為只有販售抹茶冰淇淋銅鑼燒，沒想到可以選擇其他口味的冰品來搭配黑色銅鑼燒。
抹茶冰淇淋銅鑼燒每個420日幣。
店員製作完畢會放在公用的盤子上，再自行拿起到用餐區食用即可。
甘味カフェ 茶ゆ
地址：石川県金沢市東山1-7-8
電話：076-253-1715
營業時間：10:00-日落
交通：城下町金澤周遊巴士RL5橋場町(東、主計町茶屋街)
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