於2017年在伊根灣畔開幕的舟屋日和，以舟屋的外觀做為餐廳與空間歡迎旅客的到來，提供當地捕撈的魚貨、乾貨、酒類等等，主要有提供輕食的INE CAFE(伊根咖啡)與海宮餐廳，餐廳位於海灣旁，用餐也可以飽覽伊根灣的風光！
舟屋日和看起來外觀非常有文青風格，雖然用深咖啡色調做為主色調與其他舟屋顏色略顯不同，但仍能與周邊環境頗融合的，不顯得突兀。
舟屋日和的範圍不大，沿著海灣的兩個空間為INE CAFE與海宮餐廳，其他靠近山邊的空間，當時觀察不太確定實際的用途，大概剛開幕，還在準備中！
雖然範圍不大，裡頭小巷弄的樸實感，都有到位！
伊根町曬乾貨的方式可以直接在舟屋日和看到。
從舟屋日和往伊根灣方向的風景，閑靜廣闊的大海，讓人非常平靜！
因為歐拉這次來伊根預定在公路休息站的餐廳吃飯，所以就拍了菜單給大家參考一下舟屋日和的餐點。上圖為INE CAFE的蛋糕甜點，起司蛋糕600日圓(不含稅)，巧克力蛋糕500日圓(不含稅)，含伊根在地釀造酒酒粕的磅蛋糕500日圓(不含稅)。
INE CAFE午餐，供應時間：11:30-14:00，2000日圓(不含稅)，數量有限，售完為止。內容有：每日魚貨、生魚片、小菜、湯品、漬物、白飯。
INE CAFE (伊根咖啡)
電話：0772-32-1720
營業時間：週一~週五 11:00-17:00，最後點餐時間16:45，週六、日、國定假日提前10:00營業，週三休。
上圖為海宮餐廳的菜單，壽司套餐為3000日圓(不含稅)，內容有：每日魚貨、握壽司7貫與伊根產的雞蛋、生魚片、湯品、小菜、茶碗蒸。伊根牡蠣1000日圓不含稅。
鮨割烹 海宮
電話：0772-32-1710
營業時間：11:30-15:00，最後點餐時間14:30，17:30-21:00，最後點餐時間20:30，週三休。
山下港灣邊的咖啡色房屋就是舟屋日和，山上的房子就是公路休息站用餐處，有名產店、伊根觀光詢問處、油屋與舟屋餐廳等等。
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