日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

藏身在宮崎縣小林市市郊的「Ringo x Ame蘋果飴專賣店,是當地人氣甜點店,堅持使用青森直送最新鮮的蘋果製作蘋果飴,蘋果外層包裹薄薄一層晶瑩剔透糖衣,一口咬下滿溢著蘋果的清甜香氣,甜而不膩一整顆吃完都沒問題!店內也有販售新鮮的青森蘋果、蘋果汁等商品。

 

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

小林市當地排隊甜點名店

一抵達Ringo x Ame發先居然沒有人排隊,心中暗暗地喊了一聲YES!據當地人說Ringo x Ame在相當受到歡迎,是人氣排隊店家,常常需要排隊,連當地人也會特地開車來這裡購買蘋果飴,尤其在假日時吸引許多外地人前來購買,我們買完後,就有好幾組客人前來購買,剛好遇到無人的空檔,實在是太幸運了。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

青森農家契作直送蘋果

Ringo x Ame的蘋果使用與數家青森農家契作的蘋果,由農家直送品質更能掌握,依照季節的不同,所生產的蘋果品種也不相同,所以在不同時節來,可以品嚐到不同風味的蘋果飴,也讓蘋果飴口味有不同的變化。

每年9月~3月為青森蘋果的產季,在這段期間Ringo x Ame提供新鮮青森蘋果製作的蘋果飴,4月~5月提供當季新鮮瓦田こい番茄糖葫蘆,其他月份可能會有特殊商品販售或休息。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

一進入Ringo x Ame店裡,空氣中充滿著自然清甜的蘋果香氣,想必蘋果一定是非常新鮮,更是期待等等的蘋果飴的滋味了!

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

薄脆清香的蘋果飴

第一眼看到Ringo x Ame的蘋果飴,會覺得很像日本廟會裡裹著厚厚大紅色糖衣的蘋果飴,光想像就覺得牙齒好像很難咬得動。不過Ringo x Ame的糖果飴糖衣非常的薄透,也沒有添加色素,可以整顆直接購買,也可以選擇切成一口大小的蘋果杯,不論是邊走邊吃或大家分著吃都很方便。

整顆未切的蘋果飴可以存放在冷藏3天,杯裝的蘋果飴因切割過程產生的蘋果汁容易將外層糖衣融化,想品嚐最佳風味建議在30分鐘內享用完畢。

 

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隨著品種變化的風味

依照季節不同,蘋果的品種也會不太一樣,今天的蘋果品種是「サンフジ」(陽光富士)與我最喜歡的「王林」,因為無法選擇蘋果品種,私心好奇想吃看看王林品種所製作的糖果飴味道如何。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

拿到蘋果飴杯杯發現是黃綠色的蘋果,真的是王林耶!實在太開心了!因為市面上的糖果飴應該很少或幾乎沒有使用黃綠色的王林作為主原料,幾乎都是用賣相好的紅色蘋果為主。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

輕鬆將美味帶著走

清甜不帶酸味的王林配上薄薄無添加色素的糖衣,一入口蘋果香甜芳香在口腔中漫延開來,吃起來真的是絕配耶!薄脆低糖的糖衣完全不搶蘋果的鮮甜口感,會讓人忍不住一口接一口,完全停不下來。加上時尚的杯子設計,切成一口大小的蘋果,讓你方便邊走邊吃之外,也能很有態度不失禮。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

想要多一種口感,手腳就要快一點喔!每天限量20杯蘋果飴可加價添加加藤牧場優格,感覺味道會更清爽,或許下次你手腳夠快可以幫我吃看看味道如何喔!

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

店裡也有販售加藤牧場的優格。

 

日本宮崎美食|Ringo x Ame青森直送最新鮮蘋果製作蘋果飴,小林當地熱門排隊甜點名店(リンゴカケルアメ)

與青森契作農家花田農園生產的蘋果汁。

宮崎縣小林市的Ringo x Ame蘋果飴真的超推薦大家來試試看,一改厚重糖衣,以輕甜薄脆的糖衣包裹新鮮蘋果,完全可以吃得出來蘋果原本各種品種不同的味道,也能細細感受蘋果品種不同的個性,這杯蘋果飴連回到台灣都好想再吃一次的甜點,走過路過絕對不要錯過這家啦!

 

Ringo x Ame / リンゴカケルアメ

地址:宮崎県小林市細野4912-3

營業時間:10:00-18:00,最後購買時間17:50,週一、週二休。

Ringo x Ame官網https://ringoxame.com

Ringo x Am IGhttps://www.instagram.com/ringo_ame83

 

宮崎縣小林市中文觀光情報:https://tw.kobayashi-machi.com

 

本次宮崎縣小林市遊程

第一天

熊本機場 –> すきむらんど (Sukimu Land) すき酒造、かじかの湯、おこめ処 お結びや、大つり橋、須木の滝(ままこ滝) –> 住宿 茅葺屋古民家 里山リゾート かるかや

第二天

御池 –> 霧島東神社 –> 霧島岑神社 –> 市場食堂 –> RingoxAme –> 庸山窯 –> 住宿 九州唯一五星級汽車露營場ひなもりオートキャンプ場

第三天

小林秋祭 –> 出の山 いこいの家 –> 出の山淡水魚水族館 –> ケロケロ共和国 –> のじりこぴあ (小林市寶可夢人孔蓋) –> NOJIRIKO CAFE (可麗餅+可採草莓) –> 道の駅ゆ~ぱるのじり (小林唯一道路休息站) –> たんぽぽ (小林當地知名甜點) –> 南国屋今門 (起司饅頭) –> 住宿 パレスホテル小林 –> 仲町晚餐

 

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