金澤是老字號紀念館為藩政時期經營藥材買賣的“中屋藥鋪”捐贈給金澤市,作為活化老建築與展出傳統市民文化的場館,裡頭除了展示傳統藥商的商鋪擺設與器材,還有金澤市百年老舖的輪展,所以每次來可能會看到不同的展出喔!
參觀金澤市老字號紀念館非常的便宜,成人只要100日幣,高中生以下免費,售票的伯伯超熱情的,還贈送手工折的牙籤套,這款牙籤套在北陸、飛驒地區很多店家都會拿來送客人,問了從哪裡來,台灣來的就把簡介換成繁體中文版,超貼心的!
中屋藥鋪於1579年開業,最初以販售藥材為主,後來五代藩主前田綱紀指定中屋家為其調配御用藥方,因此中屋家成為當地顯赫門第。1878年明治天皇曾下榻中屋藥鋪。
中屋藥鋪店鋪展出示意,在前面這位先生為店內的番頭,常看日劇的話應該不陌生,有點像店裡總管的職位。
各式藥包包裝,以前有些藥品包裝命名與風格稍微有些誇大與逗趣。
當時中屋藥鋪的藥包包裝。
店家使用的辦公工具。
日本建築的庭院讓建築採光更漂亮,也能讓能放鬆心情。
日式手まり又稱てまり、手毬、手鞠,這裡展出寫的是花てまり,感覺更華麗了一點。
製作花てまり的材料,需要耐心、美感與邏輯的一個傳統工藝。
喜歡花てまり的話,一定不能錯過,滿坑滿谷的花てまり可以一次看得夠!
最左邊的不倒翁形狀的花てまり是以北陸新幹線開通之後的吉祥物。
傳統菊紋一層一層的感覺很有立體感!
做成風鈴超美的!
金澤市老字號紀念館二樓則展出金澤市百年老舖的介紹,金澤百年老舖可真不少,因為空間有限,所以採用輪流展出的方式,所以每次來可能都不太一樣喔!
金澤婚禮所使用的物品,仔細看所有物品上的裝飾,都是用日本水引所編成的,乍看很像鐵絲,但是是用紙做成的,在日本百貨公司也可以看到有專櫃在販售此類商品(超貴的!)。歐拉之前買超多回來玩,可是沒時間也沒場地可以細心研究,等有空閒跟場地再來玩吧!
水引的編法有點像中國結,只不過日本把編織方式做出更多變化,也更精緻化。
金澤市百年老舖不僅有用品或是工藝類,連日常生活的飲食也包含在內。
九谷燒源自於九谷村,也是種中國彩繪瓷器的燒製方式,九谷燒製作相當繁複,作品顏色鮮明艷麗,
因為加賀藩財力雄厚的前田家召集了許多知名的工匠,所以在北陸地區常常可以看到非常漂亮的工藝品。
九谷燒與玻璃製品結合的作品。
如果在日本有吃過“最中”的話一定對它們不陌生,用糯米做成的外殼,可以夾入各種餡料,通常傳統的最中加的是紅豆餡,現在也有許多變化,像淺草也可以吃到內餡為冰淇淋,也非常好吃!
金澤市老字號紀念館就在長町武士住宅遺跡區,也可以購買前田土佐守家資料館聯票一起參觀。
金澤市老字號紀念館 / 金澤市老舖紀念館
地址:石川県金沢市長町2-2-45
營業時間:09:30-17:00 (最後入館時間16:30)
入場票價:100日圓,高中生以下免費。
前田土佐守家資料館聯票:成人350日圓,65歲以上250日圓。
交通:城下町金澤周遊巴士LL3、RL14香林坊步行5分、LL4、RL13片町步行6分。
兼六園接駁巴士S3、S10香林坊步行5分。
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