創立於1937年的台灣紅茶股份有限公司，
在2005年台灣執行一鄉鎮一特色的計畫時，
為地方與觀光休閒盡一份心力，將場地規劃為台紅茶業文化館，
不定期也會舉辦音樂表演，帶給地方更多藝文色彩。
台紅茶葉文化館採導覽制，所以只要在指定時間前來即可參加導覽活動。
導覽每人50元，絕對值回票價，導覽完畢還有綠茶牛軋與冷泡茶可以享用喔！
導覽時間為：09:00、10:30、14:00、15:30
台紅外牆因道路拓寬所以靠馬路的外牆材質與內部不太一樣，
不過台紅也十分盡力的盡量保持原有建築外觀。
今日導覽員是位製茶的老師傅，導覽過程十分輕鬆，有問必答，
細心與無私的解說，實在是就感心ㄟ。
台紅本來不生產綠茶，因為有一年大陸茶葉輸出被檢驗出茶葉有農藥殘留，
導致台灣受到波擊，所以另外生產綠茶，也供應給台灣飲料店，
台紅的紙袋印著”和淨清寂”，
這不是宜蘭的與台灣在地農民合作的現泡飲料店嗎??(大驚)
本來想回去問的，結果台紅剛好休息了(殘念)
另外台紅生產綠茶本外銷到日本，有些日本綠茶粉其實是摻有台灣綠茶粉的，
其實歐拉喝起來覺得還是不太一樣，大概是成分有被調整過了吧，
簡單說台紅的綠茶粉喝起來就是茶的味道，很單純的味道，
如果只是想喝綠茶原味，選台灣綠茶粉就可以囉！
台紅一年只開工40天，
沒錯！就是40天！這們好康的工作歐拉怎麼沒有發現呢？(踏腳)
每年4、6、8、10月各10天，(製作茶期間工廠不開放)
因為機器化，原本需要兩天製作的程序變成只需1.5小時。
以前主要生產都為外銷，所以附近居民都不知道這家工廠在做甚麼，
直到台紅茶業文化館後，才真相大白。
(好像台灣很多工廠都不知道在做甚麼，卻好像挺賺錢的XD)
茶農載來一包一包的茶葉，就在這裡送到上方等待加工。
因為運送途中茶葉會因為悶熱發酵，為了避免發酵，
必須選擇半小時車程內的茶園，以及將茶葉攤開散熱，
當茶葉經過殺菁程序後，就不會再發酵了。
台紅保留了許多文物，在這裡可以看到許多有故事的文物，
下方TR磚是高雄中都磚窯廠(台灣煉瓦株式會社高雄工場)所製作的。
連屋瓦也被保存下來囉！
茶葉包裝紙盒
以前台紅曾經供應過阿兵哥茶葉，外盒的台灣紅茶寫法為”臺灣紅茶”，
因為當時銷量不好，所以之前還有把紙盒拿出來使用，
現在紙盒用完了，所以改為台灣紅茶。
目前舊款紙盒還有展示在銷售部的木頭櫥窗內喔！
(還被導覽員點名我剛在銷售部看那個紙盒XD老師傅你好眼力啊！)
玻璃瓶中裝的是茶葉，以前裝樣本的容器，要打開的話下方有塞子可以打開。
關西的產業地圖，主要提供給來買茶的商人。
以前載送茶葉成品的車子。(車挺帥的)
評選用的杯子，在有把手的茶杯中加入指定公克數的茶葉與水量，
蓋上杯子，時間到將茶湯從有鋸齒狀的孔洞倒至茶杯中，
有把手的茶杯就變成聞香杯了，超聰明的啦！
文物展示間的地板與長椅的木頭材料，
都是用之前拆除的木造廠房的材料製作的。
目前文物館的機器都還有在運作，一年也是只工作40天。
舊式機器輪軸(馬達)
以前的機器都要靠這種馬達才能運轉
電梯可將茶葉在到樓上木造倉庫存放
1樓的倉庫
為了保持乾燥，倉庫建在房子的中心，多一層隔離，
內部牆壁全部都用馬口鐵(罐頭的材質)再隔離一次，
簡單來說，就是把倉庫變成裝茶葉的罐子，
倉庫內部聞起來就真的像裝茶葉的英式茶罐的味道。
2樓木造倉庫，聞起來味道就很舒服的茶香味，
因工廠一樓為磚牆建築，二樓為木造建築，
導覽員帶我們看完這兩個倉庫，問你們想住在哪個房子裡，
大家都選木造的，下次你也來聞聞看就知道囉！
2樓展示了一整面牆還轉彎的印刷版，
只要將版子放上木箱上，刷上油漆，就可以無限次印刷了，
台灣現在其他產業也還是有，不過現在應該都是用噴漆了吧！
從印刷版可以看出，台紅出口的國家超級多，非洲也有喔！
左下的數字圓盤，只要轉動就可以印想要的數字，邊轉邊印，手會不會扭到啊？
在海運過程中，還必須問同船運送的貨物是甚麼，味道太重的都無法同船運送，
因為茶葉會吸收空氣中的味道，所以有些人會用茶葉除臭就是這個原理。
導覽員問大家”正味100封度”是甚麼？
沒有人達出來，聽說從開館以來只有兩個人答對喔！
答案就讓大家到台紅揭曉吧！
以前需要大量人工的工作全被下下圖的機器取代了，
導覽員說機器化導致圖中的人都失業。
牆壁上的屋子的形狀是以前建築的形狀，索性就留下來了，
這裡是舉辦藝文活動的地方。
各地主要喝茶的品種，紅色是紅茶，
有發現過去殖民時代有歐美的外國人的地方就有紅茶嗎？
日本與中國的通商港口，都有紅茶的足跡。
以前外國人在中國沿岸喝到一種茶，念起來像烏龍，可是它不是烏龍茶，而是紅茶，
當外國人把茶葉運回他們的國家時，茶葉已經變成黑色了，
所以他們才會將紅茶取名叫Black Tea。
台紅賣的烏龍茶好像不是烏龍茶，詳細再問一下銷售人員吧！
日本頒發的獎狀
準備出貨的照片
這張照片拍攝於二戰結束時，可以看出一些戰爭的生活，
例如：這兩台車就有日本與美國不同的左右駕。
舊時台紅前中美示範道路標示
以前把關西茶葉賣到外國需要在關西製完茶，
再請挑夫挑到大漢溪，再用水運運到台北大稻埕。
因此大溪以前很繁榮也是因為茶的原因。
舊式的公車站牌是圓的。
茶葉木箱解剖圖
木箱再用馬口鐵封箱，最後再印刷上要運送的國家、茶業種類與重量。
創辦人羅碧玉先生為了避免被盤商剝削，整合家族成立台灣紅茶株式會社，
並在大稻埕建立商行，直接外銷茶葉。
保險箱，導覽員說現在還可以用，只要知道密碼的話…
中日文打字機
愛馬仕打字機(名牌的喔)
為什麼台灣是機器採!!
導覽完後，會收到綠茶牛軋糖(居然還蠻多塊的)，還有用綠茶粉現泡的綠茶。
用室溫水泡居然意外的好喝。
銷售部還有賣復古造型的茶葉商品喔！
(如果要買烏龍茶的捧油，請再跟銷售人員確認是否為烏龍茶)
關西台紅茶業文化館
開放時間：09:00~17:00 (最後一場導覽結束可能就會關門囉，製茶期間不開放)
導覽梯次：09:00、10:30、14:00、15:30 (大約1個多小時)
導覽費用：50元
電話：(03) 587-2018
地址：新竹縣關西鎮中山路73號
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