greenery色彩繽紛的網美飲料居然是天然食材、無添加色素與砂糖的健康飲料,實在讓人不敢相信,
本來以為只是杯充滿色素、適合拍照的網美飲料,前來探訪後大大顛覆對於greenery的看法,
greenery的飲料應該稱作藝術飲料,配合天然的果汁與龍舌蘭糖漿,再加上老闆巧手一筆一畫繪製、勾勒圖案,
才譜出適合拍網美、IG照又健康的飲料,店內佈置漂亮又溫馨,很適合三五好友一起來喝飲料拍照。
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健康全素的藝術飲料
起初在Google Maps上找到Greenery,瀏覽一下照片,感覺就是一家色彩繽紛的網美飲料店,
沒想到到訪後大大顛覆歐拉的看法,老闆給人感覺也很重視健康,藝術飲料不添加色素與砂糖,
飲料裡頭的成份是天然現打果汁或是對於健康有益的配料,有些日本比較難獲得的水果,則用果汁取代,
藝術飲料為素食飲品,全素食者也可以安心飲用。
第一次到訪剛好遇到聖誕節,好多日本遊客都擠上了北野異人館街,導致參觀場館的時間拖太長,
不小心就錯過greenery的營業時間,剛好老闆在外頭,就順便問了年始年末的營業時間,下次再訪,
老闆人超親切的,而且還記得歐拉之前有來過,也順便閒聊了一下,很溫馨的小店,開業時間為2018年中。
greenery藝術飲料菜單
greenery點餐很簡單,只要選擇基底就可以了!飲料杯壁上的水果是隨機的,不一定跟菜單一樣,
飲料表面的圖案也是老闆隨機創作,不過歐拉有懷疑老闆看過客人面相後,照著感覺作畫(大大誤),
由於菜單只有英文跟日文,所以幫不會日文與英文的讀者稍微翻譯一下內容物,這樣點餐時才不會慌亂,
除了內用之外,在菜單上可以看到也可以外帶,但歐拉只有內用,外帶是什麼形式,就不清楚啦!
greenery的原料有些滿特別的,這次整理資料覺得學到很多,像是龍舌蘭糖漿、椰棗、奇亞籽、橄欖油,
而且歐拉點的Go Green裡頭居然有羽衣甘藍、椰棗跟奇亞籽,本來喝起來第一個感覺以為是奇異果,
沒想到是很多果汁調和成的味道,各原料混合的比例配合得恰到好處,有著果汁的自然甜味、順口又好喝!
老闆也會很貼心地問有沒有對任何食材過敏,雖然日文有點難懂,英文過敏歐拉剛好也沒學過,
如果老闆問了聽不懂的問題,大概就是藝術飲料菜單最後一頁的右下角最後一個驚嘆號的部分,
有任何會導致個人過敏的食材,不論有沒有在菜單上,全部跟老闆提出來比較安全,
現今社會過敏似乎越來越常見,餐飲業現在也越來越重視過敏食材的問題。
greenery色彩繽紛的藝術飲料,一開始看到沒有使用色素實在是很令人吃驚,
最後研究一下老闆的營業模式後,覺得老闆對於天然健康這方面還滿在意的,是一家很令人安心的店,
每杯飲料製作大約需要花費5分鐘,5杯就是25分鐘,為了讓老闆沒壓力的完成美麗的作品,
就稍安勿躁的靜心等待吧!也可以到附近異人館街晃晃後,再回來取餐。
除了藝術飲料之外,也有有機飲料、有機咖啡與啤酒可以選擇。
(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
一筆一畫繪製的藝術飲料
藝術飲料現點現做,可以聽到飲料基底水果慕斯製作時果汁機運轉的聲音,不是用現成果汁糖漿,非常安心,
繪製藝術飲料圖案真的很費工,連還沒開始畫就要從打底做起,等到表面光滑後,才會開始作畫,
老闆一筆一畫的勾勒線條與紋路,真的非常費工,跟一般餐廳比起來價格其實也不貴,
普通餐廳色素飲料是色素糖漿加蘇打水有些還會賣到900日圓,這杯820日圓真的是不算貴。
Greenery店內佈置
greenery佈置上也很用心,也很適合拍照打卡,尤其在門口的內用區域,有點像在度假的風格,
冬天店家也特地放上暖爐,讓客人不會覺得太冷,非常窩心。
店內佈置也很適合拍照,剛好遇到聖誕節,所以有些裝飾應該會跟平常有點不同。
Greenery店內另外還有販售一些小雜貨跟飾品,在等待飲料的同時,可以逛逛殺時間。
室內也有獨立的座位。
歐拉點的 Go Green 藝術飲料完成了!精緻又優雅的圖案線條,看了令人打從心裡的開心,
加上當天天氣好,加上店家採光好、店內佈置也美,怎麼拍都好看!
歐拉選擇在店門口戶外區拍照,坐在有帳篷的竹編椅上,感覺到了度假勝地,
陽光灑落時,樹木枝條倒影在門板上非常有意境,可以試著拍攝看看。
非常推薦大家來Greenery,藝術飲料漂亮又優雅的美感,色彩與圖案非常令人驚艷,拍「虛華」照首選,
而且不加砂糖、色素,重點調配比例剛剛好,有著新鮮水果的自然甜味與香味,非常順口好喝,
歐拉的朋友看了神戶的照片後,Greenery藝術飲料的詢問度最高,喜歡拍照打卡來到北野異人館街絕對不能錯過。
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greenery
地址:兵庫県神戸市中央区北野町2-14-4
電話:078-223-5061
營業時間:11:00-18:00
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