スペイン石窯パンの家 ボノス (Bonos) 位於擁有高聳銀杏並木的鳥取東高校附近，店內客人絡繹不絕，是當地人推薦的麵包店。ボノス使用自製Levain酵母(魯邦種酵母)以及使用來自西班牙工匠打造的石窯烘焙麵包，魯邦酵母特性與石窯窯烤的遠紅外線可讓麵包外皮酥脆、內部保有濕潤度、增加麵粉與食材的香氣與風味。購買麵包也能在舒適種滿綠植的庭院內悠閒享受麵包的美味。
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以黑貓為意象的鄉村風烘焙坊
ボノス的位置並非位於鬧區，不過舒適的空間與美味的麵包吸引著當地民眾前來購買，種滿橄欖樹的歐式鄉村風磚造店面讓人彷彿進入歐洲童話故事般的溫馨氛圍。店家以黑貓作為意向，店內可以看到不少黑貓的裝飾之外，連招牌上的店名其中一個日文字也被黑貓的尾巴參了一「尾」了呢！
連販賣機上也有好幾隻可愛的黑貓。
窗戶上是黑貓本體？還是剪影？(笑)
果醬的手工標籤也是黑貓造型，愛貓的我內心雀躍興奮中！
可愛的看板黑貓們正在吃著麵包，鹹食包餡麵包也相當受到歡迎，還沒吃早餐來一份剛剛好！
ボノス定番產品黑貓奶油麵包，超可愛！
還有不是麵包超人的あんぱんさん(麵包桑)造型麵包，內餡不是包紅豆餡，而是使用鳥取縣知名白玫瑰牛奶(白バラ牛乳)製作的卡士達醬，長得像麵包超人卻不包紅豆餡實在太有趣了！
深受當地人喜愛的麵包店
來ボノス購買麵包的客人可以說是絡繹不絕，很難相信是間開在郊區的麵包店，大多客人都是夾滿滿滿一盤麵包，可見麵包在當地受歡迎的程度。
價格平實但食材不馬虎
麵包種類相當多，價格算是平價等級，但是食材並不馬虎，店家使用對人體健康的天然食材，不使用防腐劑，可以安心享受各種麵包的滋味。
人氣熱賣麵包
ボノス最人氣的麵包就是「塩麵包」，帶著奶油香氣又具有麵粉本身的香氣，配上麵包表皮上淡淡的鹹味，樸實卻讓人吃不膩。我們在現場各自買的麵包吃起來都滿好吃的，所以來這裡選自己喜歡的麵包就對了！
綠植包圍的庭院用餐區
在日本比較不能邊走邊吃，所以沒有用餐區的店家真的讓人很苦惱，沒想到ボノス有個庭院可以讓大家品嚐選購的麵包，對於觀光客實在是太方便了！庭院裡打理得相當乾淨，桌椅充足，還種植了橄欖樹與許多植物，可以悠閒舒服地享受美味的麵包。就算氣候不佳室內也有用餐區，實在是太貼心了！
飲料也都相當便宜，紅茶一杯含稅居然只要97日圓。
冰、熱咖啡 120日圓
冰、熱紅茶 97日圓
冰、熱水果茶 97日圓
柳橙冰淇淋汽水 361日圓
哈密瓜冰淇淋汽水 361日圓
葡萄冰淇淋汽水 361日圓
藍色夏威夷冰淇淋汽水 361日圓
除了塩麵包之外，兩種起司麵包也很真材實料，我點咖哩麵包真的超推超喜歡！
使用國產牛與數種香料製作的咖哩麵包，也是當店的人氣商品，這也是我吃過最不油、表皮最酥脆的咖哩麵包，咖哩內餡屬於大人味的咖哩，麵包鬆軟又帶一點點像雙胞胎麵體的彈性，喜歡或想體驗日本咖哩麵包，超推ボノス的咖哩麵包。
喜歡麵包來鳥取市可以順道來ボノス，可愛溫馨的氛圍、美味實惠的麵包，親切的服務人員，巷仔內的在地美食，讓鳥取的回憶更加不同！銀杏紅葉或櫻花滿開時，也能到附近的鳥取東高校校門前賞櫻、賞銀杏(賞紅葉)喔！
スペイン石窯パンの家 ボノス / Bonos 店家資訊
地址：鳥取県鳥取市立川町5-233-1
電話：0857-30-5410
營業時間：09:00-17:00，年始年末休。
停車場：有
本次鳥取市考察行程參考
第一天：桃園機場 ➜ 關西機場 ▪︎▪︎ (機場巴士1300日圓) ➜ 大阪難波OCAT巴士轉運站 ▪︎▪︎ (優惠1000日圓高速巴士) ➜ 鳥取巴士站 ➜ 鳥取星巴克 (玄瑞窯砂丘地區限定版星巴克咖啡杯) ➜ AEON (晚餐) ➜ SUPER HOTEL 鳥取站北口 (住宿)
第二天：因幡國一宮 宇倍神社 (紅葉) ➜ 鳥取藩主池田家墓所 (紅葉) ➜ 洋食家たびと (推薦味噌豬排) ➜ Moi そらやま (考察參觀豪華露營) ➜ 仁王堂の大イチョウ(銀杏) ➜ 因州中井窯 ➜ 牛ノ戸焼窯元 ➜ たくみ珈琲店 (民藝咖啡店) ➜ 鳥取城跡點燈活動 (期間限定) ➜ 肉料理Nick (鳥取和牛料理) ➜ SUPER HOTEL 鳥取站北口 (住宿)
第三天：鳥取東高校銀杏並木 ➜ スペイン石窯パンの家 ボノス ➜ 土井製菓 立川店 ➜ サンド鳥取牛骨拉麺 八起 ➜ 鳥取砂丘散策 ➜ 高濱咖啡 / タカハマカフェ (建築隈研吾設計) ➜ 鳥取砂丘兒童王國 / 鳥取砂丘こどもの国 (鳥取應援寶可夢穿山鼠公園) ➜ 砂優豪華露營、砂緣Guest House (考察參觀) ➜ 宝月堂 ➜ 甘味屋 ➜ かにまつば (螃蟹料理) ➜ SUPER HOTEL 鳥取站北口 (住宿)
第四天：鳥取市國際觀光客服務中心 3小時計程車超值包車服務 ➜ 駅弁アベ鳥取堂 (限量鬼太郎火車便當) ➜ 鳥取巴士站 ▪︎▪︎ (4200日圓高速巴士) ➜ 大阪難波OCAT巴士轉運站 ▪︎▪︎ (機場巴士1300日圓) ➜ 關西機場 ➜ 桃園機場
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