有田町是日本瓷器的發祥地,有田燒已有400年的歷史了,特色是輕、薄、白,受到許多人的喜愛,
尤其在17世紀末期,取代了中國景德鎮瓷器,風靡歐洲地區,受到皇室、貴族的珍藏,
18世紀末的巴黎、維也納、費城萬國博覽會,讓日本風格的有田燒揚名海外,造成廣大的迴響。
來到有田燒的故鄉,可以探尋上有田站至有田站之間琳瑯滿目的陶器店與文青咖啡廳,
也推薦這次沒去,當時藩主鍋島氏為不讓精湛技術外流,將頂尖的陶藝師與窯廠遷至大川內山的伊萬里市,
想欣賞古伊萬里瓷或是具當代指標性的有田燒,推薦到九州陶瓷陶瓷文化館與香蘭社,美到令人瞠目結舌!
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有田燒陶瓷之旅一日遊推薦行程
有田站從佐賀市出發搭特急列車只要40分鐘左右/1460日圓,搭普通電車只要70分鐘/840日圓,
有田站離武雄溫泉站非常的近,不妨留一晚在歷史悠久的武雄溫泉過夜。
建議佐賀有田景點行程規劃:
1. 有田站:吃完可將有田燒碗帶回做紀念的有田燒咖哩 (有田銘品館)。
2. 有田一番館:寄放行李300日圓。
3. KILN ARITA 觀光案內所:租借1000日圓電動腳踏車。
4. とうふのたかはし:「たかはしのごどうふ」軟Q豆腐。
5. Arita Será / アリタセラ:全日本最大的陶瓷販售園區。
6. 幸楽窯:5000/10000日圓瓷器裝到滿,超划算!
7. 創ギャラリーおおた: 起司蛋糕或燒咖哩套餐。
8. 九州陶磁文化館:眾多珍貴的陶瓷品展示與陶瓷歷史文化。
9. 瓷器咖啡廳 Gallery 有田/ギャラリー有田:2000個杯子任選自己喜歡的杯子使用。
10. 上有田街道:沿路老房與瓷器店林立,也是4/29-5/5有田陶器市舉辦地。
11. 陶山神社:瓷器製作的鳥居、燈籠、狛犬、大水瓶、欄杆等等,陶瓷製做的御守、繪馬。
12. トンバイ塀のある裏通り:瓷窯內廢棄物與陶片堆砌而成的圍牆。
13. 香蘭社:日本皇室愛用瓷器之一。
14. KILN ARITA 觀光案內所:17:00前還車。
15. 有田一番館 :17:00前提領行李,購買瓷器禮物。
PS. 幸楽窯的瓷器裝到滿活動只有10:00跟13:00兩個時段,需視狀況修改一下行程。
PS. 每年4/29-5/5 在JR有田站到JR上有田站會擺出4公里長的有田陶器市,喜歡瓷器的話,千萬別錯過啦!
1. 有田車站-有田燒咖哩(有田銘品館)
有田車站站內販售很特別的鐵路便當 – 有田燒咖哩,曾獲得九州鐵路便當第7屆冠軍,
使用佐賀米與28種咖哩香料製作的手工咖哩,加上起司燒烤,屬於有層次的咖哩,
跟一般偏甜咖哩很不一樣,吃完燒咖哩還能將碗帶回去呢!
在商店裡可以請老闆幫忙加熱,也可以帶回飯店用微波爐加熱,歐拉趁還車後趕在關門前買一份回飯店,
有田車站的有田燒咖哩與等等會介紹的「創ギャラリーおおた」是同一間店,
到本店也能品嘗到燒咖哩套餐或是購買與車站相同的有田燒咖哩,而且本店的甜點超好吃的喔!
有田燒咖哩的碗似乎每年會推出不同樣式,在車站大約有2-3種可以挑選,尺寸有分大跟小,
2018年推出的干支(生肖),也就是當年的狗年限定有田燒碗,喜歡狗狗的人可以收藏喔!
居然有跟哆啦A夢合作的有田燒咖哩,碗比較小,只有一種尺寸可以選,價格為1620日圓。
歐拉外帶一份哆啦A夢樣式回飯店吃,進微波爐時,咖哩上層的塑膠紙不需移除,直接照指示微波即可,
微波完的咖哩無敵香,香味屬於大人喜歡的咖哩香味,進入電梯時,台灣遊客還說好香,真是不好意思!
吃完有田燒咖哩後,碗可以洗乾淨帶回家,建議先用衛生紙擦一擦再清洗。
有田銘品館
地址:JR上田站內
營業時間:9:00-17:00
2. 有田一番館
寄放行李、寄物來有田一番館就對了,每件300日圓,歐拉的行李箱疊了紙箱也算300日圓,超便宜!
存放時間跟看板上寫的時間不一樣,寄放時間為09:00-17:00,17:00-18:00為老闆整理準備休息時間,
如果會超過10分鐘左右,可以跟老闆說一下,大致是沒有問題的!
店內還有販售有田燒等禮品,領行李前,也可以先逛一下,歐拉在這買了不少可愛的小禮物送讀者喔!
有田一番館
地址:佐賀県西松浦郡有田町本町丙972-32
電話:0955-43-2008
營業時間:09:00-18:00
寄物時間:09:00-17:00
網址:https://www.arita.jp/shop/post_23.html
3. KILN ARITA キルンアリタ觀光案內所
有田站的觀光案內所外觀非常特別,為貨櫃屋的造型,除了詢問觀光資訊外,也有咖啡廳等設施,
來到這還能租借腳踏車,有電動腳踏車/1000日圓與普通腳踏車/500日圓,押金為1000日圓,退租時歸還,
建議直接租借電動腳踏車,尤其有去幸樂窯、九州陶磁文化館、上有田的話,可以省下不少的力氣!
觀光案內所內設計得非常舒適,還有一台有田燒藍白小房子扭蛋,每顆1000日圓。
電動腳踏車數量有限,歐拉剛好租到最後一台,想租記得早點來喔!
KILN ARITA / キルンアリタ 觀光案內所
地址:佐賀県西松浦郡有田町本町丙972-31
電話:0955-43-2008
營業時間:09:00-17:00
腳踏車租借時間:09:00-17:00
網址:https://aritasu.jp/product/kiln02/
4. とうふのたかはし 豆腐店
とうふのたかはし外觀看似是家豆腐店?有什麼特別的嗎?
沒錯!它就是一家傳統的豆腐店啊!店門口的冷藏櫃放著今天剛做好的豆製品,老闆正在內場工作,
走入店裡,專心工作的老闆似乎沒有發現歐拉進入店內,喊了幾聲「すみません」,老闆展開笑顏迎接,
詢問當店人氣商品,就是這款上田名物「たかはしのごどうふ」!
「たかはしのごどうふ」用塑膠袋裝著,一袋才賣140日圓,超便宜的!假日可能就要早一點來買囉!
日本豆腐店早上非常早就要起床製作當日販售的豆腐,但日本豆腐的價格都偏便宜,非常辛苦啊!
老闆可能看歐拉一個人很可憐又很想吃人氣商品「たかはしのごどうふ」,幫歐拉提供裝盤服務,
她說:這是特別幫你用的,其他人是沒有的喔!
所以如果前來不要勉強老闆裝盤,豆腐店老闆工作很忙,一切都要靠緣分喔!(笑)
「たかはしのごどうふ」吃起來軟軟的,帶著像麻糬的彈性,但又不像沖繩豆腐這麼黏,非常特別又好吃!
還需要加上特製的醬汁,鹹中帶點淡淡的甜味,老闆居然還附上了茶,很有日本待客的感覺,太貼心了!
有田地區連豆腐店用的盤子都好講究,光看瓷器就讓人視覺感很滿足,
再加上好吃的「たかはしのごどうふ」以及親切的老闆,真是太美妙了!
とうふのたかはし 豆腐店
地址:佐賀県西松浦郡有田町本町丙1525
電話:0955-43-3252
營業時間:08:00-18:00,週日08:00-12:00,週日只賣豆腐,不定休,年始年末休。
網址:https://www.arita.jp/gourmet/post_49.html
5. アリタセラ Arita Será
舊名有田陶瓷之里購物商場的Arita Sera,是全日本最大的陶瓷販售園區,集結了20幾家的商店,
不論一般家用的瓷器至藝術性的瓷器通通都有,還有咖啡店與餐廳,喜歡瓷器的話,也可以來這裡挖寶喔!
2016/ SHOP為咖啡廳與販售瓷器的店家!另外附近的arita huis有提供餐點與住宿服務。
Arita Sera內也有具生活質感的商品,可以滿足不同族群的需求。
アリタセラ / Arita Será
地址:佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351番地170
電話:0955-43-2288
營業時間:09:00-17:00,各店家略有不同。
2016/ SHOP 營業時間:10:00-17:30。
arita huis 餐廳營業時間:11:30-15:00,18:00-22:00。
6. 幸樂窯
幸樂窯創立於1865年,已有150年的歷史,作品有繁複精緻器皿之外,也有符合生活使用的雅緻瓷器,
幸樂窯也有瓷器相關體驗,最受歡迎的就是瓷器裝到滿的倉庫尋寶活動,採預約制,記得先預約喔!
倉庫尋寶活動分為5000日圓與10000日圓,不同價格的瓷器種類不同,就看個人需求啦!
每天只有兩個梯次,分別為10:00跟13:00,限時90分鐘,感覺非常刺激,
要怎樣才能從一大倉庫的瓷器中,挑出一籃喜歡的瓷器呢?就看各位挖寶的本事吧!
未預約前來幸樂窯,可以參觀小賣場與購買賣場的商品,
另外大型的工作坊裡有展示企業委託的瓷器作品,有時間也可以看看喔!
幸樂窯
地址:佐賀県西松浦郡有田町丸尾丙2512
電話:0955-42-4121
營業時間:08:00-17:00,週六、週日10:00-17:00。
網址:http://kouraku.jp.net、幸樂窯瓷器90分鐘裝到滿倉庫尋寶預約網址
7. 創ギャラリーおおた
創ギャラリーおおた也是有田燒咖哩的本店,在這裡可以吃到燒咖哩套餐之外,也很推薦甜點喔!
尤其是起司蛋糕,一定要點來吃看看,還能點含飲料的套餐,其實歐拉並不怎麼喜歡起司蛋糕,
創ギャラリーおおた的起司蛋糕超級好吃,入口即化之外,起司的香味是非常優雅的,歐拉大推薦!
創ギャラリーおおた店內也有擺放異業合作的有田燒瓷器,像這款與貓雜誌合作的貓圖案的有田燒,
歐拉超想要的啦!但是現場寫著,雜誌限定,只好含淚說掰掰了~哭哭~
現場還有精選窯廠的作品,來用餐之外,還能欣賞到精美的作品。
創ギャラリーおおた
地址:佐賀県西松浦郡有田町南原444
電話:0955-42-4275
營業時間:11:00-16:00,最後點餐時間15:00,週六、週日休,若有變動,以官網最新消息為準。
8. 九州陶磁文化館
第4展示室清楚的介紹陶器與瓷器的歷史與特色,還有過去出口到歐洲的古伊萬里瓷器,非常珍貴。
第5展示室則展示柴田夫婦的豐富珍藏品,從江戶時期至近代的有田燒瓷器井然有序的介紹與陳列,
透過年代分層介紹,可快速的了解有田燒的演變、歷史與國內外事件的影響,
館內只有日文與英文解說牌,如果不懂英、日語,有中文摺頁可以索取或是看歐拉下方的介紹(笑)。
在1592-1598年發生萬曆朝鮮之役,豐臣秀吉攻打朝鮮時,帶回許多朝鮮俘虜,也將許多技術帶至日本,
佐賀藩鍋島直茂的重臣收留的朝鮮陶工李參平(金ヶ江三兵衛)在有田泉山發現製作瓷器的優質白瓷礦,
開設了日本第一座專門製作瓷器的窯廠,為有田瓷器發展帶來莫大的幫助與躍進,李參平也被稱為陶祖,
陶山神社也祀奉著對瓷器有巨大貢獻與關鍵性的人物 – 鍋島直茂與陶祖李參平。
1610-1630年有田瓷器起初仿造中國知名景德鎮瓷器樣式,表面比較粗糙,半透明的釉較不均勻。
到了1640年代開始出現紅、黃、綠色,1650年代瓷器變得更薄、更白、線條更細緻,
17世紀後期,由於中國的明清交際的動亂與海禁政策,讓日本有田瓷器有機會揚名海外,被歐洲皇族收藏。
第4展示室內的蒲原珍藏品金襴手樣式,為過去伊萬里瓷輸出至外國的珍藏品,約有101件作品。
過去有田瓷器透過伊萬里港出口,因此出口的瓷器被稱為伊萬里燒 (1644-1850年又稱古伊萬里),
歐洲當時沒有製作瓷器的技術,擁有精美的瓷器成為貴族與皇室的身份地位、財力象徵。
尤其在1650年-1680年有田瓷器變得更薄、更白、線條更細緻,此時期後期為江戶時代瓷器最優美的時期,
1640-1680年代明清交際中國動亂,使得中國景德鎮瓷器工業受到波及,
1660年代中國實施海禁與台灣被鄭成功佔領,荷蘭東印度公司(VOC)無法向中國購買瓷器與喪失台灣據點,
轉向跟日本有田購買瓷器銷售至歐洲與東南亞,1670年為日本有田瓷器輸出最大期,
當時有田瓷器替代中國瓷器,外銷初期仍仿造中國樣式,因此有許多有田瓷器被錯當是中國景德瓷器收藏,
直到1680年中國瓷器再度復甦,中國瓷器開始強勢,日本轉型不再著重於日常生活製品製作,
柿右衛門樣式因此誕生,圖繪更顯日本特色,在乳白色表面上留白稱作「濁手」,
畫風稍有留白並搭配紅、綠、黃、藍四色繪製左右不對稱的構圖,也被德國瓷器meissen仿效。
以及1688-1704年,金襴手樣式大膽使用紅色與金色繪料,繪製滿滿的花紋,幾乎不留白,
深受歐洲貴族的喜愛,歐洲收藏有田瓷器大多為這段時期居多。
1750-1780年,色彩描繪圖樣與凹凸的陽刻紋路瓷器樣式已常見,但因英國取代荷蘭貿易與中國進行貿易,
伊萬里瓷逐漸沒落,1828年有田大火,導致日本國內瓷器製作重心轉向日本其他地區。
1841年有田富商-久富與次兵衛自創品牌,向荷蘭出口,並在1856年獲得海外販售許可,
1867年在巴黎萬國博覽會上,有田瓷器獲得廣大迴響,日本風格開始流行到歐洲各地。
之後又參加了1873年的維也納萬國博覽會、1876年費城萬國博覽會、1900年巴黎萬國博覽會等大型展覽,
讓日本瓷器獲得高度的評價,在世界上大放異彩。
說到佐賀瓷器不得不提到鍋島藩的官窯-鍋島燒,當時佐賀鍋島藩為了保護精良的製瓷技術不外流,
將藩窯遷至隱密的伊萬里大川內山內,選用最頂尖的陶工,嚴密管控進出,製作最高品質的瓷器,
鍋島樣式包含了有以線條精細的藍色花紋的「藍鍋島」、以紅、黃、綠三色為基礎的「色鍋島」,
以及使用青瓷原石,反覆塗上青釉,呈現透亮青綠的「鍋島青瓷」等,主要用於進貢禮品或上流社會使用。
佐賀另一個陶瓷代表為唐津燒,跟有田燒不同的是,唐津燒為陶土燒製,比較樸實,
唐津燒與荻燒、樂燒並列日本三大茶器,戰國時代有「一井戶二樂三唐津」之稱,
但因為豐臣秀吉特別喜歡井戶碗,數量稀少大多在將軍大名手上,由於荻燒也能燒出類似井戶碗的樣式,
才會有新的「一樂二荻三唐津」的說法,從古至今,唐津燒一直居於不敗的地位。
九州陶瓷文化館內有三間廁所使用不同圖樣的有田燒瓷器裝飾,非常別緻,立刻提升一個層次,
別以為只是展示品,真的可以使用喔!而且還貼著歡迎打卡上傳至社群網站,太有趣了!
九州陶瓷文化館內也可以彩繪陶瓷風鈴,每個500日圓。
來到九州陶瓷博物館別錯過服務台旁樓梯上去的カフェテラス 彩,是家咖啡廳,
還有販售色彩豐富、線條自然、造型可愛又漂亮的小碟子,尤其是富士山造型,當禮物非常適合喔!
第一次看到這東西一定不知道是什麼,九州陶瓷博物館廁所內的水槽內也有擺放,
如果嫌洗手台的排水孔醜醜的,可以蓋住排水孔,看起來很有氣質捏!
在上有田街道有的店有販售大一點的尺寸,更能完整包覆排水孔金屬部份。
佐賀県立九州陶磁文化館 / 佐賀縣立九州陶瓷文化館
地址:佐賀県西松浦郡有田町戸杓乙3100-1
電話:0955-43-3681
門票:免費,特定展覽期間全館收費。
營業時間:09:00-17:00,最後入場時間16:30,週一、12/29-12/31休。
網址:http://saga-museum.jp/ceramic/
9. 瓷器咖啡廳Gallery 有田 ギャラリー有田
店內約有2000個杯子,只要點熱飲,就能夠任意選擇屬於自己風格或喜好的「天命真杯」!
除了咖啡廳之外,還有提供餐點,最特別的就是「有田燒五膳」,使用有田燒餐具盛裝,
食材為有田地區出產的物產,以煎、醋、燉、蒸、炸五種料理法烹煮,不僅是味覺也是視覺的享受,
有田地區一共有「ギャラリー有田、お食事処 本陣すし、料理專門店龜井鮨、まるいしレストラン」
4家店有提供有田燒五膳,每份1300日圓,想要品嘗要趁早,每天數量有限喔!
因為歐拉太晚去,所以就沒吃到有田燒五膳,不過自己選杯子這麼有趣的體驗,一定要來試看看,
點熱飲就能自己選杯子,先決定要喝什麼熱飲,跟工作人員點餐之後,拿桌上的咖啡或紅茶小標籤,
選擇自己想使用的杯子,放入杯中,再將杯子給工作人員即可,如果喝冷飲就沒辦法選杯子囉!
要從好幾面牆的杯子裡找到喜歡的杯子難度有點高,但不要急,慢慢找,店員完全不會不耐煩喔!
歐拉選了白色基底配上青色彩繪花紋,加上幾個紅色點點,讓整個杯子更活潑起來,
咖啡頗有水準之上,喝完咖啡,杯子內壁的小鳥也會隨之出現,驚喜又有趣!
PS. 由於瓷器咖啡廳 Gallery 有田營業至19:00,如果行程太趕,可以還完腳踏車跟領行李後前來,
只是要拖著行李過來,從有田車站大約路程為7分鐘。
瓷器咖啡廳 Gallery 有田 / ギャラリー有田
地址:佐賀県西松浦郡有田町本町乙3057
電話:0955-42-2952
營業時間:09:00-19:00,元日休。
網址:http://gallery-arita.co.jp/
10. 有田往上有田老街、有田陶器市
逛完有田站周邊景點,前往上有田請選擇老街的道路,沿路有許多瓷器店,房屋有洋式、和式、老房等等,
看到喜歡的瓷器店不妨停下來參觀參觀,預算比較少的話,也有日常使用型的瓷器,優雅、可愛的都有!
還有一些高級瓷器店,就像逛博物館一樣,走進店內欣賞欣賞,也很愜意呢!
每年4/29-5/5在這條街道上都會舉辦「有田陶器市」,超過500個攤販出來擺攤,綿延4公里長,
每年吸引上百萬人潮參與,想要買到經濟實惠的瓷器迷,千萬不要錯過!歐拉看了也好想去啊!
平成30年 (2018年) 第115回有田陶器市影片。
有田陶器市官網:http://www.arita-toukiichi.or.jp/
連有田郵便局 (郵局) 的信箱也要放上陶瓷人偶。
11. 陶山神社
陶山神社建立於1658年,有田皿山代官下令創建,為大有田鄉的的神之原八幡宮分靈,主祭應神天皇,
也供奉著對有田瓷器有貢獻的佐賀藩藩主鍋島直茂與陶祖李參平(金ヶ江三兵衛)。
1917年時,剛好也是有田燒創立300週年,在陶山神社後方立了紀念陶祖李參平的紀念碑,
境內有瓷器做的大鳥居、燈籠、狛犬、大水瓶、欄杆等等,還有陶瓷做的御守、繪馬,非常特別!
循著Google Maps來到了陶山神社入口,眼前的景象令人驚訝,怎麼會有火車開過去!
增加了進入陶山神社的神秘感與趣味性,進出陶山神社,請記得「停、看、聽」也構成了一幅特殊的景象。
陶山神社裡有許多物品以藍白瓷器製作而成,沿著石階而上的陶瓷燈籠與石燈籠交錯矗立著,
還有最具有特色的瓷器鳥居,以唐草花紋作為白瓷的紋路,添加了典雅別緻的風格。
以有田泉山礦場的白瓷土製作而成的一對狛犬,一隻張口一隻閉口各具有不同的容貌,
身體帶著淡淡的藍色線條,顯得更為立體、威武有氣勢!
雖然說來到瓷器的故鄉,在神社有陶瓷御守與繪馬也不奇怪,但是在全日本神社算是很特別的!
喜歡收集御守或繪馬的話,千萬不要錯過這超級無敵特殊的瓷器御守與繪馬!
喜歡收集御朱印的話,這邊要放火啦!代表瓷器的藍白色澤,更顯得御朱印帳優雅的氣質,
如果歐拉有收集御朱印,一定會買這本,還有剛剛威武帥氣的瓷器狛犬,含御朱印一本1800日圓。
陶山神社
地址:佐賀県西松浦郡有田町大樽2-5-1
電話:0955-42-3310
12. トンバイ塀のある裏通り
黃色圍牆鑲有形狀不一的磚狀物到底是什麼呢?有什麼特別的呢?
這區域的圍牆使用瓷窯內的廢料與陶片再加上紅土堆砌而成,就形成看似隨意堆砌又有故事性的圍牆,
當時剛好有台小貨車正在下貨,車主居然跑來問歐拉會不會擋到拍照,佐賀人真的好親切又貼心。
13. 香蘭社
深川榮左衛門的祖先在1689年開始在有田製作瓷器,於1875年創立香蘭社,具有深厚的製瓷功力,
風格華麗精細,自1878年巴黎萬國博覽會起,獲得無數次的國際大獎,1896年至今仍被日本皇族愛用著。
香蘭社1樓為販售部,平常使用的杯碗盤都有,價格稍稍貴一些,也有與故事繪本合作的瓷器,
2樓則為展示區,展示著古伊萬里等瓷器,華麗典雅,但2樓不能拍照,要注意喔!
佐賀機場2樓也有擺設較高級的的香蘭社作品,如果覺得有點兒貴的話,可以仔細欣賞欣賞,過過乾癮吧!
香蘭社
地址:佐賀県西松浦郡有田町幸平1丁目3番8号
電話:0955-43-2131
營業時間:08:00-17:25,週六、週日 09:30-17:30。
網址:https://www.koransha.co.jp/
如果來到有田,又略懂有田燒的歷史與演變的話,一定會覺得很有趣,每個時期的作品特色都不同,
加上還有許多好吃、有趣的餐廳、咖啡館,租台電動腳踏車就能遊遍有田地區,實在太方便了!
喜歡陶瓷碗盤的話,可能要花上一整天慢慢的逛,慢慢的欣賞,才有時間慢慢買喔!(笑)
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請問以上行程交通都是電動自行車可以完成嗎?謝謝
對!完全是騎電動自行車。
请问,
由于自驾,不知道在陶山神社有否看到停车位吗?谷歌了一下似乎没找到。谢谢
附近應該會有位置停,那邊人不多。
看到妳介紹這麼多有關於有田焼,令我非常想去參觀看看,尤其是有田燒咖啡杯的部分,另我愛不釋手。非常感謝妳的介紹
不客氣,很高興您會喜歡。^^