高雄鹽埕美食|郭家肉粽碗粿,傳承傳統美食與歷史文化的在地美味(肉粽、碗粿、四神湯)
郭家肉粽在高雄鹽埕頗有名氣,歐拉小時候就對這家店很有印象, 除了傳統南部粽與碗粿,店內的裝潢與彩繪,透露出濃濃的在地鄉土情。 郭家肉粽採用自助式,到櫃台點餐、取餐,再找座位用餐,吃完就交給服務人員收就可以了!
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郭家肉粽在高雄鹽埕頗有名氣,歐拉小時候就對這家店很有印象, 除了傳統南部粽與碗粿,店內的裝潢與彩繪,透露出濃濃的在地鄉土情。 郭家肉粽採用自助式,到櫃台點餐、取餐,再找座位用餐,吃完就交給服務人員收就可以了!
高雄過去最繁榮的地方就是鹽埕埔,因離港口近,許多店家販售著舶來品, 堀江是過去老一輩年輕人常去的鬧區,在一場大火後,堀江逐漸沒落, 商圈中心轉而移至五福路與中山路口的大統,而附近的商圈則稱為新崛江。 但傳統美食未因商圈轉移而消失,反而是鹽埕…