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2015-11-15

食譜

歐拉玩食譜‧台式料理|宜蘭風味“蔥棗梅”創意桶仔雞,使用在地農特產,三星蔥、金棗、蜜餞、酸梅、土雞創意料理!

桶仔雞的做法很簡單,最簡單就是抹上一層鹽巴進入桶子裡烤,就能顯出桶仔雞的美味, 這次是創意做法當然就要來點不一樣的,歐拉現在住在宜蘭,那就用宜蘭的農特產品來製作桶仔雞吧! 宜蘭名產是蜜餞,先想到是炸雞加上梅子粉的口味,用這個味道作為發想的基礎,  ...

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