過去來宜蘭一定要買蜜餞做為伴手禮,但是宜蘭的名產越來越多種,越來越多元化,
傳統的蜜餞似乎越來越少人青睞,但是橘之鄉的蜜餞走的是比較健康路線,
想知道蜜餞如何製作,來橘之鄉蜜餞形象館體驗就能知曉!
橘之鄉蜜餞形象館風格走的是歐式風格,有時候還可以看到有新人來拍婚紗照。
蜜餞DIY教室外的這顆形象樹就是以金棗的形象做的,
而站在樹下的米格魯是這家店的狗狗,他的房子就在金棗樹的後方。
天氣好的時候他會到園區各地巡視喔!
DIY教室內的歐式風格讓人覺得溫馨又舒服的感覺,
這裡是個拍照的好地方喔!
巨大的桌椅讓人置身於小人國裡。
將一隻手撐在桌緣,更能顯示出桌子的巨大感。
糖精、跟各式的糖製品需要多少公斤曾是一樣甜的呢?
為什麼不肖廠商要用不健康的糖呢?這邊一一解答給你知道喔!
參加蜜餞DIY,每份是150元,可將成品帶回家。
製作蜜餞的工具都在桌上,而蜜餞的內容則因季節有所不同,
有時是金棗,有時是李子或是其他。
首先用擊破果肉的武器,將果肉敲破。
將水果丟入鐵管中,再用木棒將果肉壓入,就可以將果肉敲破了!
之後放入塑膠桶中加入糖與鹽後,請使盡吃奶的力氣將糖與鹽搖至溶化。
再將成品倒入玻璃罐中,蓋上蓋子,選擇喜歡的鄉村風小布蓋上,用繩子束緊即可。
DIY教室中的擺設都是很好拍照的地方喔!
外面的餐廳有低消,非常明亮,簡約風。
對面平行的建築物是橘之鄉的販售商店,裡面提供試吃與商品銷售。
來一定要喝上一杯生津金棗茶,酸鹹甜的口感,真的是生津止渴,而且很濃喔!
商店也有販售濃縮原汁,現場濃度是以1:5的比例下去調的!
販售部也有提供試吃,橘之鄉的蜜餞比較沒有死鹹的味道。
極致禮盒,有金箔,要價580元。
在金棗樹的前方建築物,是蜜餞的生產線,
可至二樓觀看生產線,但歐拉也沒看過機器運作過,
參觀動線上有生產蜜餞過程的解說。
橘之鄉蜜餞形象館
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
電話:(03)928-5758
營業時間:08:30-18:00
門票:免費,蜜餞DIY體驗150元。
宜蘭一日遊
[台灣‧宜蘭‧羅東] 別再擠了!逃離羅東夜市 ~ 15個周邊美食大公開
[台灣‧宜蘭‧宜蘭] 宜蘭市一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略
[台灣‧宜蘭‧員山] 宜蘭員山一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略
[台灣‧宜蘭‧三星] 宜蘭三星一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略
[台灣‧宜蘭‧蘇澳] 南方澳一日遊不藏私20+美食景點全攻略 ~ 在地人超激推薦
[台灣‧宜蘭‧蘇澳] 最新最夯SUP立槳衝浪‧蘇澳小旅行二日遊
[台灣‧宜蘭‧大同] 寒溪部落半日遊、一日遊 ~ 寒溪吊橋、幾度咖啡、寒溪國小、番社坑溪、巴萬角人文咖啡
[台灣‧宜蘭‧大同] 不老部落 ~ 從飲食與互動中,學習原住民族生活態度、生態智慧
按讚加入粉絲團