宜蘭員山｜小間書菜、慢島直賣所，想買健康無農藥化肥除草劑的友善農業蔬菜、米、加工品，直接跟小農買 @歐拉。旅行不孤單

有在追蹤歐拉粉絲頁的讀者應該知道歐拉平時也有在種菜，還沒追蹤的話快來按讚追蹤一下吧！

歐拉也是第一次發現自己採用無農藥、無化肥、不噴除草劑的農作物味道居然這麼神奇！

記得第一條大胡瓜採收，做成胡瓜鑲肉，吃起來的甜味居然是這輩子沒吃過的甜味，

滿滿大胡瓜的鮮味卻沒什麼菜臭味，吃起來有大胡瓜原始的味道，大家都讚不絕口！

才發現現在使用化肥的農作物一昧地增加甜味，卻流失了原來的鮮味！

今天就來介紹哪裡可以買到這些較健康無農藥化肥的友善蔬菜。

說到小間書菜大家一定不陌生，常常出現在各大媒體，

現在小間書菜也開放每位符合資格的友善小農在店內自行標價、上架寄賣自產的蔬菜，也稱作慢島直賣所，

小間書菜老闆與深溝的幾位夥伴也是推廣友善耕作的出力者之一，不僅在宜蘭員山深溝、內城一帶種植友善耕作，

也逐漸影響附近的農夫加入友善耕作，減少農藥化肥使用，還有協助新農租借土地，降低新農從事農作的門檻。

友善蔬菜以歐拉操作來說成本並不高，勞動力會高一些，蔬菜在自然環境下生長，反而可以生長得更好，

只用有機質肥類與有機防治來達到耕種效果，其實成果都還不錯。

也能讓生態裡的益蟲生存，要不然蜜蜂等益蟲沒了，自然界的平衡就會受到威脅。

通常大家都以為友善蔬菜很貴，其實有些菜種還比連鎖超市便宜呢！

而且又能吃到新鮮的蔬菜，市面上的菜可能容易在大盤、中盤轉了好幾天的蔬菜，回來保鮮期也會變短。

除了新鮮的蔬菜外，也有一些加工製品，康富厚先生歐拉都叫他康教官，

剛加入友善耕作就是康教官大力幫忙，還拉小牛機幫歐拉做第一次翻土，

為什麼叫康教官，因為以前是學校教官啊！

不過別以為教官很兇，康教官很熱心，人又很nice！

除了蔬菜也有米，大家可以來這裡選購小農們的米，

也可以支持一下對歐拉很照顧的小農，

像：曾文昌先生的羅傑米、康富厚先生的米、楊文全大哥的米、小間米…等等，

不知道要買哪個，每種都買一包回家吃看看哪個最涮嘴、最適合自己家煮飯鍋就對了！

如果有看到黃正豪先生家出產的麵包(岑心烘焙屋)，一定要試看看！

歐拉是直接跟豪哥買，豪哥自己培育的酵母真的是沒話說，在家生自己生產的芋頭地瓜，保證好吃！

據說上架到慢島直賣所，很快就被搶光了！歐拉也拍不到照片，只好請豪哥提供一張給歐拉。

深溝內城一帶的小農身懷絕技，什麼都會，什麼都不奇怪！超強！有空來逛逛吧！

如果想吃友善蔬菜料理又無法自己煮，可以來找小間書菜隔壁的美虹廚房喔！

小間書菜 / 慢島直賣所

地址：宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路124號

預約電話：(03) 922-0781

營業時間：10:00-17:30，週二到週四休。

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