在宜蘭冬山有排不起眼的小平房,乍看好像廢棄了一般,
但仔細一看中間居然有間餐廳,充滿濃濃的復古風味,
餐廳內的擺設裝潢都是由加拿大店主親手打造,許多材料也是從各地老屋獲得的材料,
老闆在台灣居住有一段時間了,中文溝通沒有問題,如果要練英文也可以講英文喔!
(店前馬路太危險,暫時停止營業)
579號的座位不多,桌椅看起來都很有年份,到底哪裡可以撿到這麼有質感的老東西??
店內有張藤椅,因為坐的部分破損,老闆用木板補起來,居然比藤編的好坐、更舒服。
別跟歐拉說鋼琴也是撿來的!這種造型的鋼琴還真是少見,通常都是有亮面烤漆。
579號的餐點都是當天有什麼,老闆就發揮自己的創意煮什麼,沒有葷食,
因為餐廳位置比較少人知道,所以目前備料不多,賣完就沒有囉!
當天特製的義大利麵,老闆的料理味道好吃,但味道會有一些些跟一般餐廳不太一樣,
像這次吃的義大利麵老闆加了一點特別的香料味道,卻絲毫不覺得突兀,反而讓義大利麵更清爽好吃,
會一直想猜這個香料的味道是什麼,不知不覺就把義大利麵吃光光了!
大概小時候被麥當當的蘋果派嚇傻了,對蘋果派的印象非常差,
在這幾年才陸續發現蘋果派其實很好吃的啊!
579號的蘋果派不會太甜,帶著蘋果酸甜的味道,派皮也烤得剛剛好!
這天點了一盤義大利麵、兩塊蘋果派花費300元,店內也有賣咖啡等等,
所有的餐點都是賣完為止,要吃要趁早,撲空也只能下次再來了!
579門口那幾塊綠色的門,歐拉超想把它們拆回家,太美了啦!
老闆說那是他從羅東日新電影院附近店家改裝時獲得的!超酷的!
老闆也收養了兩隻小貓咪,個性穩重又活潑,很適合當店貓,
不過是歐拉快離開時他們才被放出來,不知道未來會不會常駐的店內。
2016/10/8 再訪,以iPhoneSE拍攝,畫質較差,敬請見諒!
今天的菜單是以馬鈴薯泥作的牧羊人派,馬鈴薯泥煮得滑嫩,調味的也剛剛好,
裡頭還有放葵瓜子、花生等食材,搭配起來非常好吃。
螺旋義大利麵的蘑菇煮得特別好吃,味道紮實!
咖啡有虹吸式咖啡與摩卡壺煮出來的咖啡,咖啡意外的好喝!
歐拉喝的是摩卡壺煮的咖啡,非常的柔順,沒什麼苦澀味,不用加糖就很好喝了!
今天貓咪也被放出來非常活潑,也會找人玩,超好玩的!
玩累了就自己找地方休息,超可愛!
睡著了偷偷放玩偶在他頭上還是安穩的睡覺,怎麼玩他們老闆都OK!
579號
地址:宜蘭縣冬山鄉義成路一段579號
電話:0910-503-273
營業時間:12:00-19:00,只開周六、日。
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