以前跟朋友在快炒店聚餐都會很想點牛排，沒想到真的可以在熱炒店吃到牛排，
這是愛吃牛排的歐拉超期望組合，在熱炒店還可以大口吃品質好的肉，感覺非常的暢快、滿足啊！
烘牛炭燒大牛排.現炒位於台中市區內，歐拉逛完第二市場再慢慢散步過來，
店面非常顯眼，沒有熱炒店的雜亂，可以舒舒服服的吃頓飯。
店門口展示的大塊牛肉馬上吸引了歐拉，眼睛都亮起來了！
在美國肉店才有機會看到這麼大塊的牛肉啊！
店內配置很舒服，不會擁擠，也不會吵吵鬧鬧，
狂推店員人都超好的，態度非常親切，用起餐來完全沒有壓力！
除了一般菜單，還有今日特別優惠，像牛小排原價580元，當天只要500元。
還有視當天食材而制定的限定菜單。
愛吃牛排的歐拉一定要來嚐嚐牛排，每種都好吸引人，
肋眼牛排吃起來有嚼勁、有點QQ的，尤其是旁邊的油脂部分，超愛！就決定是你啦！
雪花牛也好吸引人，下次再來試試好了！
菜單上附有熱賣菜色的圖片，可以參考圖片點餐，重點是每道看起來都好好吃！
等待餐點的時候，隔壁桌的爸爸拿出了集點卡，引起歐拉的注意，
原來烘牛炭燒大牛排.現炒有參加台中美食祭“剎有其食”的活動，消費滿300元可以蓋一點，
集滿六點可以抽2萬元的新光三越禮券，邊吃美食還可以抽獎感覺挺有趣的！
只是很奇怪為什麼要分兩張，原來每家店家的店章只能出現在同張集點卡一次(分店算同一家)，
所以這位爸爸消費600元，就可以分兩張蓋，不會因為只能在同一張蓋一次，就只能蓋一張，
而且這樣還可以增加中獎機會，品嚐更多店家的美味。
獎項看起來很豐富，前三名各可以得到2萬、1萬、5千元新光三越禮券，
還有其他豐富獎項，居然有歐拉常用的奧利塔油品，是健康原裝進口的食用油喔！
不過活動有個規定是同一人不能重複獲獎，所以就把爸爸、媽媽、兄弟姐妹都寫進來，增加中獎機會吧！
參加活動的餐廳一共有32家，集點活動到2016/11/30止，
集點完成記得把集點卡寄到：40699 台中郵局第63-197號信箱，永佳行銷有限公司收。
想知道更多台灣美食祭“剎有其食”活動詳情，請詳閱活動網站：http://www.sakingdom.com/p23921
掌握隨時更新訊息可以追蹤“台中美食祭粉絲頁”：https://www.facebook.com/TaichungFoodFestival
首先端上來的是打卡送的濃湯，加點胡椒更好喝，
烘牛老闆不會“暗砍”優惠，像打卡送濃湯，還說一個人打卡就好了，感覺送的豪氣，
還有滿300元送軟骨酥一份，完全不用特別提醒就已經打入點菜單中。
歐拉最愛的肋眼牛排上菜囉！
烘牛的牛排是不加醬的，表示牛排新鮮多汁好吃，可以自行沾取玫瑰鹽，
牛排熟度則為五分熟，有特殊需求可以在跟店家說，配料有醃製洋蔥、蒜酥與生蒜片，
連小菜都很讓人驚艷，右上角的乾煸花椰菜鹹鹹香香的超好吃，下次來會想直接點整盤來吃！
烘牛店內牆上有特別提到很注重牛排的鮮度，
如果拆封切過的肉，當天沒賣完就不會再使用，非常堅持品質，吃起來也安心。
牛排吃五分熟，不會有太多血水又可以保有牛排的鮮甜與嫩度。
今年在市場上常常會看到有人在一整車的赤嘴來賣，不過不知道怎麼料理，
今天剛好有機會可以吃到，友人也對赤嘴很好奇，二話不說就決定是它了！
赤嘴外殼帶著紫色又細緻的紋路，仔細看還真的滿漂亮的，
一整盤的赤嘴數量頗多，使用傳統台式快炒，配著鹹甜的醬料與九層塔香味，讚！
赤嘴本人也長得很美，邊邊帶著鮮艷的橘色，吃起來比蛤蜊更有Q彈度。
順帶一提，免費續碗的白飯品質也很不錯，不會黏呼呼的。
這盤是送的軟骨酥！使用蜜汁的做法，甜甜的醬料配上酥酥脆脆的口感，
裏頭還有香菇，也是一道讓我們讚不絕口的好菜。
結帳時，歐拉也拿了兩張集點卡，集滿後說不一定可以抽中喔！
走出店門，一直很疑惑烘牛店外貼的跟老闆或老闆娘合照價30元，不知道是真是假，實在太幽默了！
烘牛這家店讓歐拉跟友人吃完都覺得超驚喜，下次可以找更多朋友來聚餐，
離開店時，有種出現孤獨美食家主角飽餐一頓後，臉上充滿滿足笑容的感覺，推薦！
隔天決定再去另一家日本料理店“夢幻國度日式料理新作”，
據說生魚片蓋飯滿厲害的，順便來收集點數。
歐拉在日式料理店比較喜歡坐在吧台區看師傅製作餐點的模樣，
可惜吧台區已經滿席，無法一睹師傅的風采。
以精緻的日本料理來說，夢幻國度日式料理新作價格算是平價不貴。
人氣招牌生魚片蓋飯端上來果然不同凡響，
魚肉看起來都很新鮮，吃起來也鮮度也夠，魚肉滿Ｑ彈。
最讓歐拉好奇的是生吻仔魚，這可不常見啊！記得要趁新鮮盡快嗑掉生吻仔魚。
看到現磨的芥末實在太令人感動了！
現磨的芥末真的比較好吃，不會太嗆，味道溫和，
怕辣的歐拉都可以直接單吃現磨的芥末，跟人工調出來的芥末根本不能比較啊！
蓋飯附湯裡滿滿的配料。
因為下車時忘了帶烘牛的集點卡，夢幻國度又給了另外一張表示可以合併集點，
原來只要集點卡上的名字相同，就可以合併一起寄回抽獎，真是太貼心了！
台中美食祭“剎有其食”活動詳情：http://www.sakingdom.com/p23921
台中美食祭粉絲頁：https://www.facebook.com/TaichungFoodFestival
烘牛炭燒大牛排.現炒
地址：台中市西區中華路一段41號
電話：(04) 2218-1138
營業時間：17:30-01:00，週二休。
夢幻國度日式料理新作
地址：台中市沙鹿區鎮南路二段358號
電話：(04) 2632-8338
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:30，週一休。
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