日本消費咖哩第一名的縣就是鳥取縣啦！這還不夠厲害！
別以為咖哩只有咖啡色的、綠色、橘色，鳥取市還有擁有夢幻粉紅色的咖哩，
可以到大榎庵品嚐粉色咖哩到底是什麼風味，也可以購買料理包回家，
至於粉紅咖哩怎麼做出來的，就讓我們繼續看下去！
隱身於古民家的粉紅色咖哩
想在餐廳吃到粉色咖哩，就要來到鳥取市的大榎庵，
本來以為粉紅色咖哩的餐廳應該是個時尚夢幻的餐廳，結果是間很傳統的古民家，真讓人意想不到。
沿著牆邊的通道往裡頭走，才是販售粉紅咖哩的大榎庵入口。
進入到餐廳內部有點驚呆了，屏風看起來很古老、很有歷史，內部擺設非常有古樸的味道，
這真的是吃夢幻粉紅咖哩的餐廳嗎？
大榎庵的營業時間很長，而且沒有休息日，下午沒有客人，店員說可以自己選喜歡的位置用餐，
歐拉選擇可以看到庭院的座位，日本的老房子連內部的造景與光線都設計得很用心。
本來以為店員是老闆，店員指著牆上的照片說這位是社長，大榎庵是其中一家店，
沒想到老闆看起來感覺還滿年輕的女性，似乎是個企業家，
創立「華貴婦人のピンク華麗」品牌特色就是全部的粉紅色，一開始只有咖喱，
後來漸漸衍伸出粉色醬油、粉色哇沙米(粉色芥末)、粉色米…等等商品，一整個就很少女心。
店員送上的冷麥茶，居然是用切子杯子，切子是種玻璃工藝，價格不便宜，用起來感覺很高貴。
粉色咖哩說真的並不便宜，歐拉想說既然都來了，就來試看看吧！
粉色咖哩可以單點(1300日圓)也可以點套餐(1500日圓)，套餐含沙拉、湯與飲料，飲料可選冰或熱咖啡，
加200日圓可加購甜點。
不吃咖哩也可以點日式漢堡排套餐(1500日圓)，一樣有附沙拉、湯、冰或熱咖啡，加200日圓可加購甜點。
飲料有咖啡、柳橙汁、焙茶拿鐵(焙茶奶茶、ほうじ茶ラテ)、紅茶、蕨餅冰淇淋(アイスわらび)各500日圓，另外有甜點套餐870日圓。
粉紅咖哩真面目
粉色咖哩套餐上桌時，真的超驚訝的！
咖哩的粉紅色是貨真價實、實實在在的夢幻粉紅色，感覺不是用咖啡色咖哩去染色，真是令人不敢置信啊！
生菜的部分也滿好吃的，在日本吃外食蔬菜比較少，要好好的補充纖維素，
味噌湯也很好喝，尤其是浮在湯上的麩，煮的好好吃，歐拉自己煮麩都超難吃的，
而且裝味噌湯的碗，看起來就好貴，很怕不小心弄壞。
華貴婦人のピンク華麗~粉色咖哩的味道
剛端上來的粉色咖哩，除了驚訝之外，總覺得咖哩是粉紅色的味道會很奇怪，
肴一小口入口試看看味道，居然就是咖哩！蒙著眼睛吃粉色咖哩的話，一定不會覺得有任何異狀，
除了吃起來就是濃郁的咖哩味之外，尾韻還帶的一些些大人的辣味，吃起來是滿優雅的味道。
店員說咖哩的粉紅色是來自於鳥取縣產的紅菜根製作的。
但是歐拉有看過紅菜根汁的樣子，還是很好奇做起來整麼會這麼飽合的粉色，
店員很親切的接待跟說明，最後歐拉說怎麼會這麼粉色呢？
歐拉跟店員不約而同的説「內緒」(保密)，以及把食指放在嘴上的動作，好有默契。
如果想把「華貴婦人のピンク華麗」粉色咖哩帶回家也沒問題，
只是價格有點貴，一盒要1080日圓，在鳥取車站、倉吉車站等鳥取名產店都能買到。
除了粉色咖哩之外，還有粉紅醬油、粉紅芥末、粉紅米等等，價格也都不便宜。
大榎庵展示各式「華貴婦人のピンク華麗」產品，果真非常夢幻、非常粉紅。
對粉紅色咖哩視覺效果十足，除了在店內用餐，也能買料理包回家分享給親朋好友，
下次來鳥取可以試看看喔！
大榎庵
地址：鳥取県鳥取市大榎町3-3
電話：0857-30-4891
營業時間：11:00-21:00 (最後點餐時間為20:30)
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