歐拉玩台灣‧宜蘭‧羅東|幸福鐵板燒 ~ 食材吃得出原味的美味,無過度調味的鐵板燒(美食)

(2017更新)幸福鐵板燒是歐拉每週大概會去1~2次的店,主要原因可以吃很飽,

還有餐點不會過度調味,食材也非常新鮮,當然也很好吃!

位置在羅東夜市附近,如果夜市太多人或下雨,也可以考慮來幸福鐵板燒喔!

 

 

起初覺得價格有點偏高,不過吃完才發現食材真的比較新鮮,

而且不會把牛排、蝦子、干貝煮得過熟而硬梆梆的。

 

有些菜單沒有的就會在黑板上喔!有時候也有鮮魚可以單點。

 

白飯(有芝麻可灑)、湯、伯爵紅茶都可以無限續用,這部分是自助式的,不要客氣!

 

幸福雙人套餐的和風蛋捲主廚做了兩種口味,一個比較像章魚燒口味,有美奶滋跟柴魚片,

另一個比較像歐式,帶著一點清爽酸香味的柳橙沙拉醬,蛋捲裡面嫩嫩的,非常的好吃。

 

雪花羊排是歐拉後期發現非常好吃的一道主餐,肉質Q彈,羊肉香味非常足夠!

 

幸福雙人套餐裡的海鮮類拼盤珍珠鮑、干貝、草蝦各有兩個,分得剛剛好不會打架,

珍珠鮑居然完全不會硬,QQ的很有彈性,歐拉個人很愛!

干貝看主廚煎了好久,本來以為會老掉,沒想到干貝的鮮味更濃郁,完全不會硬,

草蝦很新鮮,尤其撥開蝦子頭上的蓋子,蝦腦完全沒有腥味,蝦子也滿大隻的。

 

看一下老闆的英姿!

如果想跟老闆聊天,可以直接找話題,老闆其實滿好聊的,遇到生客的話,老闆會害羞~哈!

有的時候顧客會起頭聊天,有興趣的話題可以一起加入聊天的話題,

之前帶朋友去吃,友人覺得有深夜食堂食客們一起聊天的親切感。

 

歐拉每次都會點一顆半熟蛋加鹽巴調味,跟飯一起拌著吃好好吃!

原本是加醬油吧?想要加其他調味料可以跟老闆說喔!

 

青菜有兩樣,大多是是豆芽菜跟高麗菜,不吃哪一種可以跟老闆說,

幸福鐵板燒沒有放一般鐵板燒店常用的咖啡色醬汁,鹽也放不多,感覺比較健康,

豆芽菜炒得脆脆的,還有放九層塔,增添了香味。

而且就算高麗菜很貴的時候,老闆也還是會超級無敵善良的盡量提供高價的高麗菜給大家,

如果沒有高麗菜,一定是有什麼特別的原因啦!

 

蜜汁雞甜甜的口感,喜歡偏甜滋味的話,可以試試看!

 

乾煎雞排,歐拉超愛吃這道菜,雞皮煎的酥酥的,軟嫩的雞肉,再加上一點鹽巴,超好吃!

雞排感覺份量比較大,肚子超餓的時候就會想點來吃。

對了乾煎雞排菜單上沒有,要跟老闆說要乾煎的,才會是上圖的樣子喔!

 

澳洲雪花牛排配上一點鹽巴再加上煎炒過的香脆的蒜頭,味道很香,可以配著牛排一起吃,

通常鐵板燒店的牛排都會加大量的調味醬汁,幸福鐵板燒則是加鹽巴,

沾一點鹽巴,就能吃出牛排的甜味,這是歐拉最喜歡的牛排吃法。

 

煎比目魚沾點鹽巴就有像吃鱈魚鮮甜的口感,每種營養都要有,有時吃肉、有時吃魚,

鱈魚已經越來越少了,那就吃別種魚種代替囉!

 

炒蟹管會加入一顆炒蛋,蟹管的尺寸也不小,加入洋蔥與九層塔,炒起來鹹鹹香香的,配飯非常好吃!

 

香芹中卷是歐拉很愛的一道菜,中卷炒得剛剛好,軟嫩不乾柴,

芹菜也炒得鮮脆,很下飯的一道料理!

 

炒香菇非常好吃,濕潤滑嫩的香菇,香味非常足夠,推薦!

 

P9560150.jpg

飯後主廚煎了像銅鑼燒大小的薄餅,香味足,感覺用料也是不手軟,

有時會有紅豆餡、花生餡、巧克力醬等等。

 

幸福鐵板燒已經變成歐拉每週至少必去一天的餐廳,說不一定可以遇到素顏歐拉!

 

幸福鐵板燒

地址:宜蘭縣羅東鎮公園路60號

電話:(03) 955-3737

營業時間:11:30-14:00,17:00-21:30,週三休。

 

宜蘭一日遊

[台灣‧宜蘭‧蘇澳] 南方澳一日遊不藏私20+美食景點全攻略 ~ 在地人超激推薦

[台灣‧宜蘭‧羅東] 別再擠了!逃離羅東夜市 ~ 15個周邊美食大公開

[台灣‧宜蘭‧宜蘭] 宜蘭市一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略

[台灣‧宜蘭‧員山] 宜蘭員山一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略

[台灣‧宜蘭‧三星] 宜蘭三星一日遊 ~ 不繞路一路玩到底,景點全攻略 

[台灣‧宜蘭‧蘇澳] 最新最夯SUP立槳衝浪‧蘇澳小旅行二日遊

[台灣‧宜蘭‧大同] 寒溪部落半日遊、一日遊 ~ 寒溪吊橋、幾度咖啡、寒溪國小、番社坑溪、巴萬角人文咖啡 

[台灣‧宜蘭‧大同] 不老部落 ~ 從飲食與互動中,學習原住民族生活態度、生態智慧

 

Add friend

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料