歐拉玩台灣‧高雄‧鹽埕|郭家肉粽碗粿 ~ 傳承傳統美食與歷史文化的在地美味(肉粽、碗粿、四神湯)

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郭家肉粽在高雄鹽埕頗有名氣,歐拉小時候就對這家店很有印象,

除了傳統南部粽與碗粿,店內的裝潢與彩繪,透露出濃濃的在地鄉土情。

 

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郭家肉粽採用自助式,到櫃台點餐、取餐,再找座位用餐,吃完就交給服務人員收就可以了!

 

 

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郭家肉粽價格還是很平價。

 

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歐拉推薦南部粽、碗粿、豬腳湯!

 

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南部的食物就是料很多,不怕客人吃!

 

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豬腳湯的湯非常的清爽,一點都不油膩,推薦!

 

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店內裝潢採取五、六零年代的主題。

 

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餐桌也是古早時代的長椅或板凳。

 

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在鹽埕過去曾經有一條街有五家電影院喔!

 

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天花板的電線也是模擬過去的配置做陳設。

 

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這次去發現另外一個相鄰的店面已裝潢好並作為用餐區域。

 

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其中一個牆面上也是以電影為主題。

 

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看到指示牌,就跑上來二樓看看,其實二樓還沒施工完畢!

 

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晃到一半,很巧的遇到正要去休息的老闆,幫我開燈與解說。

老闆打開歷史時光的話閘子,完全停不下來!

 

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鹽埕區過去是高雄最熱鬧的地方,高雄第一座百貨公司,

第一個有手扶梯的大新百貨公司,都位於鹽埕區。

以前鹽埕區有許多戲院,戲院演出不侷限於電影,

還有布袋戲,據老闆說黃俊雄布袋戲也是在鹽埕區發跡的!

 

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三輪車排班牌上的姓名,下次來可以仔細瞧瞧喔!

 

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以前的鹽埕區因為有許多美國大兵放假時,都會到七賢三路上的酒吧街玩樂,

當時有七十幾家酒吧,為數眾多的酒吧女,這也是時代所衍生出的光輝與無奈。

不知道民國幾年才強制廢除,歐拉記得小時候在愛河邊,

曾經看過門口開著紅燈,坐在燈下的女人。

 

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天花板設計為穀倉的造型。

 

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未來老闆將這塊地區規劃為包粽子DIY的區域,當天還在施工中。

 

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老闆自豪地說,他的DIY教學不藏步,還有口訣喔!

 

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各種粽葉展示,原來桂竹葉是桂竹筍上的筍殼,長知識了!

 

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蓬萊米與再來米的不同,大家知道嗎?

 

郭家肉粽碗粿

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

電話:(07) 551-2747

營業時間:08:00-23:00

 

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