碗公為宜蘭知名快炒店馬西的店所開的無菜單料理餐廳，
因為人丁戰鬥力單薄，本來以為一直沒機會吃到碗公這家餐廳，
沒想到這天突然接到電話，親戚公司要犒賞員工吃大餐，
剛好有剩位置，立馬從台北直奔宜蘭到碗公報到！
雖然位於礁溪，其實碗公的位置反而比較靠近宜蘭市喔！
碗公的位置四周沒什麼建築物，不過離山寨村還滿近的，
因為太早來了，還去偷偷用了山寨村的停車場練一下車。
內部擺設
小菜很好吃，還有歐拉最愛的鹹蜆仔！
親友推薦香吉士芭樂綠茶好喝！綠茶的味道可以降低芭樂汁的甜味，喝起來更爽口。
當時他們只有在碗公找到，所以來都會喝個幾罐，現在可能其他地方也有賣了吧！
第一盤就是傳說中嚇屬人的巨大冷盤，桌子的三分之二都被佔據了！
歐拉最愛的生魚片，看魚的眼睛這麼清澈，保證超新鮮的！
九孔也是肥滋滋的，上面淋的醬搭配的剛剛好！
龍蝦沙拉
哇賽！居然又有歐拉的愛菜出現，涼拌竹筍，鮮甜好吃！
整個擺盤超霸氣的！請客超有面子又有話題！
接下來上場的是跟臉盆一樣大的鮑魚海鮮粥，
湯非常非常鮮甜，裡面的蚵仔很飽滿很新鮮喔！
應觀眾要求來個比例尺！
馬西的店名菜，涼拌荷包蛋，上面的糖絲也好美，
下面部滿洋蔥，有點酸酸甜甜的喔！
鹽焗現烤的九孔，最後感覺九孔太肥還是生命力太強，在桌上煮好久還沒熟，
老闆擔心佔桌子空間，最後被抓去後場慢慢煮，滿貼心的。
烤雞也不錯！
忘記是什麼魚了！
宜蘭有名的紅蟳米粉，碗公算是好吃的！
歐拉吃過最好吃的紅蟳米粉在蘇澳的上淳活海鮮喔！
碗公的海鮮都好新鮮，完全不用擔心吃到不新鮮的料理。
歐拉其實不喜歡吃情人果，不過這道情人果冰酸度剛剛好，歐拉吃了不少呢！
碗公手作無菜單料理
地址：宜蘭縣礁溪鄉開蘭路193號
電話：(03) 928-1707 (記得先預約喔)
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版主回覆：(10/13/2016 04:04:33 AM)
麻煩能將實際的狀況PO出來嘛？因為當時我們去是沒有這個情形。